树立底线意识 把好食品药品安全关!

张 異 本刊记者 柴占阳

2018年12月29日，是中央经济工作会议(12月19日至21日在北京举行)后的第八天，这天下午，河南省会郑州市的二七区，尽管入九的冬日是寒冷的，但丝毫不影响贯彻落实中央经济工作会议精神的意志与步伐。具体到市场监管之食品药品安全监管，这就是 :“要下更大气力抓好食品药品安全” ; “让老百姓吃得放心、穿得称心、用得舒心。”

它的践行者，就是这样一行人:

河南省市场监督管理局局长、党组副书记唐远游，省市场监督管理局副巡视员王建防，省市场监督管理局相关处室负责人，郑州市食药监局食品安全总监王德贤以及陪同的二七区食药监管局局长侯俊雷，对二七区“双节”期间食品安全工作进行检查。

唐远游一行现场听取了二七区食品药品监督管理局侯俊雷局长关于食品药品安全监管、创建食品安全示范城市、示范区等工作汇报，深入到郑州火车站西广场周边的食品销售、餐饮服务单位及张福记餐饮公司交通路店开展调研和检查。

唐远游现场查看了餐饮企业原料购进、食品加工、食品留样、餐具洗消等情况。详细查验了从业人员健康证持证情况和餐饮单位的进货台帐 ，查看了食品经营单位在售食品的生产日期、保质期、产地等信息，详细询问了食品、食用农产品的供货渠道、农残检测等情况，并与食品经营单位人员就食品安全工作进行了亲切交流。

唐远游对在郑州市人民政府食安办协调和在郑州市食药监局业务指导下的二七区食品安全监管工作给予了高度评价和肯定。

唐远游在现场强调：组织开展食品药品、特种设备、工业产品质量安全及价格、广告监管等重点工作的自查和检查，是河南省市场监管局成立后开展的首次综合性工作。涉及的业务领域较多，非常及时、非常必要。各级各单位要高度重视，充分认识到做好自查整改工作事关人民群众生命财产安全，是当前的民生大事，是市场监管部门在机构改革期间履职尽责、保持工作连续性的具体行动，是做好元旦、春节前市场监管工作的重要措施 ; 必须突出重点、直面问题，集中时间、集中力量，切实抓紧抓好、抓出成效。

唐远游要求，当前市县两级正处机构改革的关键时期，也是食品药品监管的重要时间节点，各级各单位要切实履行好监管责任，树立底线意识，把好食品药品安全关，保障人民群众饮食用药安全，切实做到机构改革与食药监管 “两不误两促进”。

本刊记者了解到，早在12月12日为了让全省人民过上欢乐、祥和、安全的节日，河南省市场监督管理局就研究安排元旦春节质量安全自查和调研工作，并以文件形式向全省地、市、县(直管县、市)，要求备战元旦、春节期间的市场监督管理工作。

今天，唐远游等一行人对郑州市二七区食品安全监管工作的检查就是实地查看，进一步推进这方面工作的具体行动!