春节来前规范管 保障食品有安全

一一灵宝市食药监局迎来三门峡市市场监管局检查指导春节前食品安全监管工作

赵海洋 本刊记者 柴占阳

2019年1月21日，灵宝市食药监局迎来由三门峡市市场监督管理局食品流通、生产、餐饮、酒化等科室负责人组成的联合检查组，对灵宝市检查指导春节前食品安全工作。灵宝市食药监局领导许忠平、郑克甲、黄晓伟等陪同。

检查组先后来到振宇公司超市、生产车间，解放市场，惠美佳超市，天瑞酒店，四娃鸡汁米线等企业，进车间、进市场、进商超、进后厨，从经营户经营许可、索证索票、环境卫生、制度落实、责任意识、餐具洗消保洁、从业人员持证上岗等方面对食品流通环节、生产环节、餐饮环节、酒化环节进行了全面督导检查。

针对检查过程中发现的问题，检查组提出了具体整改意见，要求企业提高食品安全主体责任意识，立行立改，规范经营;同时，食药监管执法人员要保持高度的责任心，加强重点环节监管力度，保障广大群众度过一个健康、安全的新春佳节。

灵宝市食药监局党组书记、局长王娟告诉本刊记者，将以此次检查指导为契机，加强日常检查，督促企业落实好主体责任。同时，周密部署，夯实责任，履行好监管职责，将食品安全监管工作抓细抓实抓到位，确保春节期间食品安全，保障辖区人民群众吃的安全、吃的放心、吃的舒心，不断增强人民群众的幸福感、获得感、安全感!