欢乐过节，理性消费

2020-09-24 11:08:18 来源：食品安全导刊

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　　欢乐过节，理性消费

　　中国人重视过节，中国人的节日常常浪漫而欢乐，因为在节日里，久别家乡的年轻人可以回家吃到爸妈做的可口饭菜，久不见面的亲朋好友可以相聚说说心里话，天真可爱的孩子可以在温情中感受传统的风俗文化。而“吃”就成了节日里非常重要的内容。中秋和国庆长假即将到来，月饼等传统节日食品，餐饮等消费类别成为“双节”消费热点。如何吃得安全、吃得开心？

　　首先，选购月饼不盲目。中秋节的餐桌上，月饼绝不可缺。人们除了从商场、超市、电商平台等传统的渠道购买月饼产品之外，还会从微信朋友圈中购买号称“绿色无添加、纯手工制作”的“私房月饼”。“私房月饼”或许真的口味独特，但根据目前的法律法规，微信上的家庭私房食品经营者无法申请办理食品生产许可证，也就是说，他们尚未被正式纳入法律的严格监管。那么，也就意味着无法保证私房月饼的质量与安全。因此，目前选购月饼还是要选择正规的商超和市场，不要随意在无证照食品摊点、流动商贩处购买，谨防购买无厂名、无厂址、无生产日期和来源不明的月饼。网购月饼时，尽量选择正规网站或知名品牌厂家的官方网站，不要盲目追捧纯天然无添加剂的所谓“私房月饼”。

　　其次，外出就餐做好防护。外出就餐时应选择证照齐全、信誉好的餐饮服务商家就餐，注意环境与通风良好，点餐前要注意查看菜单价格，留意是否明码标价或事先询问价格和收费标准，提防“低价高收”等消费陷阱。多人用餐时注意使用公筷公勺。结账尽量扫码付款，并一定要注意保留好票据,如遇消费纠纷,可先选择自行与经营者协商解决。无法达成和解时,可向消协投诉,也可向市场监管部门投诉反映。

　　第三，拒绝舌尖上的浪费。无论是在家聚餐还是外出聚餐，都要注意避免食物浪费，尤其是外出就餐时，合理点餐，不能在餐桌上讲排场、搞攀比，倡导“光盘行动”，尽量不打包，避免包装浪费；如确有剩余，可主动选用环保材料打包。

　　秋风送爽，丹桂飘香，明月清辉，不饮自醉。为了能过一个欢乐、祥和、文明、和谐的假期，既要弘扬传统文化，又要树立文明新风，理性消费，健康生活。

　　本刊编辑部