迎接建党一百年 市场监管谱新篇 之河南省篇

“舌尖安全”要保障 郑州严管桶装水

一一郑州市市场监督管理局集中约谈桶装饮用水生产企业

本刊记者 柴占阳 通讯员 何鹏辉

为进一步加强郑州市桶装饮用水生产监管工作，督促企业落实食品安全主体责任，全面规范桶装饮用水生产经营行为，保障人民群众饮水安全，7月16日下午，河南省郑州市市场监督管理局召开全市桶装饮用水生产企业集中约谈会。

郑州市市场监督管理局党组成员、二级高级主办李军安出席会议并讲话。

郑州市市场监督管理局食品生产处、食品流通处、食品安全抽检检测处、执法督查处负责人及郑州市各区县(市)市场监督管理局主管局长、科长及全市桶装饮用水生产企业负责人共120余人参加会议。

会议通报了郑州市桶装饮用水专项整治工作推进情况。截至6月30日，全市各级市场监管部门共检查桶装水生产经营单位1952家，发现问题责令整改79家，抽检279批次，立案查处30起，取缔非法生产经营黑窝点35个，罚款金额 59.5 万元，没收问题桶装水3503公斤，有力地保障了全市人民群众桶装水饮水安全。

会议认真梳理了全市桶装饮用水行业现状及存在的主要问题，并就如何加强桶装饮用水风险防控提出了明确要求。

郑州市经开区市场监督管理局、新密市市场监督管理局就专项整治开展以来的经验做法进行了交流;

河南中美实业有限公司、新密市康乐纯净水厂分别围绕桶装饮用水生产加工过程中的风险管控做出发言;

食品安全协会汇报了推动落实桶装饮用水生产行业自律所做的主要工作。

会上，桶装饮用水生产企业就落实主体责任现场递交承诺书。

李军安在讲话中要求全市市场监管部门、桶装饮用水生产企业负责人要切实增强做好饮用水生产质量安全工作的政治责任感和现实紧迫感，通过严管严控、创新举措，确保饮用水专项整治工作任务高标准实施、高质量见效。同时，市场监管部门要持续发力，强化监管，切实消除饮用水生产食品安全各类风险隐患。

此外，河南工业大学食品学院吕好新博士还为参会人员进行质量管控相关知识培训。