新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省商丘市篇

食品生产监管会 责任落实要作为

一一商丘市市场监督管理局召开2023年全市食品生产监管工作会议

本刊记者 柴占阳 通讯员 王 超

4月18日上午，河南省商丘市市场监督管理局召开2023年全市食品生产监管工作会议。

商丘市市场监督管理局党组成员、副局长赵卫民出席会议并讲话，市局食品生产监管科全体人员，各县(市、区)市场监督管理局、示范区分局食品生产安全工作的分管领导和科(股)长、部分基层监管所负责人参加会议。

会议对2022年全市食品生产监管工作进行了总结，全面分析了食品生产监管工作面临的风险和挑战，对2023年重点工作任务进行了安排部署。

赵卫民要求全市食品生产监管人员要以创建国家食品安全示范城市为抓手，认清形势、把握大局，切实增强做好新时代食品生产监管工作的政治自觉和责任担当。

赵卫民指出，2023年要强化食品生产监管：

一是要督促企业落实食品安全主体责任，完善食品安全管理制度、配备食品安全员，严格落实“日管控、周排查、月调度、年总结”工作制度。

二是要进一步抓实监督检查，坚持问题导向和结果导向，以风险分级为基础，以日常检查、飞行检查、体系检查为重点，扎实推进食品生产监督检查体系建设。

三是要加强食品生产安全风险防控，建立食品生产风险问题分析研判机制，开展突出问题治理，推进食品生产风险排查常态化。

四是要充分发挥企业主体作用和监管导向作用，坚持扶优驱劣和质量安全提升并行，强化服务意识，助推食品产业高质量发展。

五是要加强食品生产监管基础建设，全面强化各级食品生产监管人员培训工作，提升监管工作整体水平。

此外，会议还就推进食品生产企业落实主体责任工作进行了培训，要求各县(市、区)市场监督管理局督促食品生产企业制定一个清单、配备两类人员、明确三项职责、落实四项制度，全面落实“日管控、周排查、月调度、年总结”工作机制，把企业主体责任落到实处，实现食品安全风险可防可控!