重点监管 长效常态—美兰分局全力开展巩文巩卫工作

2023-04-25 17:19:25 来源： 食品安全导刊

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本刊记者 王衍贞 通讯员 杨铠菱

为进一步提升辖区食品安全规范化管理水平,巩固提升巩文成果，做好巩卫迎检工作。近日，海口市市场监管局美兰分局召开全国文明城市和国家卫生城市巩固提升工作会，同时放弃周末休息时间持续开展巩文巩卫工作。

美兰分局党组书记、局长邢孔亮带队到辖区餐饮店开展巩卫推进工作

4月21日，美兰分局召开全国文明城市和国家卫生城市巩固提升工作会。会上，分局党组成员吴坤宝分析当前工作形势，明确任务，夯实责任，安排部署近期巩文巩卫重点工作。要求各监管所严格落实餐饮店光盘行动、节约粮食、文明餐桌、创建文明城市氛围营造等工作，督促餐饮单位严格对照巩文巩卫的标准，从细节入手，加强服务人员培训。

美兰分局分局副局长袁崇滔提出三点要求：一要提高认识，认清形势，切实增强责任感和紧迫感。严格督促便民市场、餐饮行业等市场主体积极投入整改工作中，切实落实主体责任；二要强化组织落实，全力推动复审攻坚工作。各监管所牵头负责，严格落实便民市场、餐饮行业等的环境整治；三要加强问题梳理，着力解决难点问题。对照便民市场、餐饮行业评估标准，建立问题清单、责任清单，细化落实整改措施，以整改促推进，全力以赴打赢创卫复审攻坚战。

4月22日，美兰分局机关、各监督管理所执法人员对照测评标准开展巩文巩卫工作，重点解决农贸市场及周边、小餐饮、小食品、小作坊环境脏乱差等现象，督促各市场主体亮证亮照经营，完善使用防蝇虫、防尘等设施，食品从业人员必须持健康证上岗，落实餐饮具消毒制度，形成紧密相联的共同体，推动巩文巩卫工作全面提升达标。

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