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腐竹生产要规范 开展检查保食安

2023-05-06 14:32:45 来源: 食品安全导刊-食安观察网

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新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省许昌市魏都区篇

腐竹生产要规范 开展检查保食安

一一许昌市市场监督管理局魏都区分局对腐竹生产企业开展检查

本刊记者 柴占阳 通讯员 赵娅丽

进一步加强腐竹行业食品安全监管,保障人民群众“舌头上的安全”,4月25日,河南省许昌市市场监督管理局魏都区分局到魏都区腐竹生产企业进行监督检查。

许昌市市场监督管理局魏都区分局先后到辖区的许昌豫清香豆制品有限公司、许昌三岳食品有限公司进行检查。分别查看了生产企业的原材料局、成品库、生产车间、化验室等区域,检查中发现问题主要有生产车间防蝇设施不到位、化验室未启用、部分成品未离地。

对检查中发现的问题,魏都区分局要求:一要加强监管,提高认识,加大监管频次;

二要跟踪后续,逐项整改,对检查中发现的问题及时督促企业整改落实到位;

三要强化学习,增强能力,不断提高基层食品生产监管水平。

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