新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省许昌市魏都区篇

“食”刻在守护 老人“盘中餐”

——许昌市市场监督管理局魏都区分局开展养老机构食品安全专项检查

(柴占阳 赵娅丽 杨琳琳) 春节在即，为确保养老机构的老人们能够度过一个平安、健康的春节，严防群体性食品安全事件发生，近日，许昌市市场监督管理局魏都区分局(以下简称魏都区分局)在辖区内组织开展了养老机构食品安全专项检查。

检查组先后到优乐怡养园、新时代老年公寓等养老机构开展检查工作，对养老机构证照公示情况、两个责任落实情况、食堂大厅、后厨场所、仓库贮存、人员培训等方面进行了详细查看。

检查组针对检查中发现的问题，现场进行指导并提出整改意见，要求养老机构立即进行整改，并限期提供整改报告。

同时，检查组还向养老机构工作人员进行了食品安全知识宣传和培训，提高了他们的食品安全意识和管理水平。

检查组要求，养老机构负责人要切实履行主体责任，以发现的问题整改为契机，做一次全方位的自查自纠，做好定期排查，扎实整改，最大限度的消除隐患，保障入住的每一个老人都能度过一个健康安全的新春佳节。

魏都区分局主要负责人表示，将继续加强对养老机构食品安全的监管力度，定期开展检查和培训，确保养老机构的食品安全，让老人们吃得安全、吃得放心、过得舒心!