新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省驻马店市示范区篇

守护师生“第一餐” 专项检查保食安

一一驻马店市市场监督管理局示范区分局开展专项检查 守护师生“第一餐”

(柴占阳 代子涵 王晋才) 在春季新学期开学之际，为确保校园食品安全，驻马店市市场监督管理局示范区分局提前组织开展春季校园食堂食品安全专项检查，坚决守好师生开学“第一餐”。

近日，执法人员在分管领导带领下，先后深入辖内的刘阁中心幼儿园、第十七初级中学、树人中学及河南润洁餐饮服务有限公司等学校和集体用餐配送单位，对原料采购、加工操作过程、场所环境卫生、设施设备清洁保养情况等重点环节进行督导检查，并对“日管控、周排查、月调度”工作机制执行情况、从业人员健康管理、食品原材料索证索票、台账管理、有害生物防治、餐饮具洗消保洁等食品安全管理制度落实情况进行了实地查看。

对检查中发现的问题，执法人员要求学校务必认真落实食品安全主体责任，警钟长鸣、立整立改，不断提升校园食品安全水平，确保师生吃得安全!