《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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这些食物对宝宝的健康很不利 营养不良甚至会阻碍生长!

2018-09-06 09:17:08 来源: 人民网

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宝宝不需要太多卡路里,但是他们确实需要很多营养。然而,一些人给宝宝提供的食物基本上都是垃圾食品——高热量、糖或盐、低营养。因为宝宝很小,所以他们很容易就会被垃圾食品中的热量填饱,继而缺乏营养丰富的健康食品。这种营养不良甚至会阻碍生长。下面这些食物对宝宝的健康很不利:

热狗和其他危险食物

硬、粘、滑、粗、圆的食物对小孩子来说是不安全的,因为他们很容易被噎到。所以不要给宝宝热狗、香肠、大块的肉、一整颗葡萄、爆米花、大块的坚果。一旦你开始给宝宝喂食,一定要把食物切成小块状。

苏打

根据2008年对婴幼儿喂养习惯的调查,一些宝宝在9个月大时就开始每天饮用软饮料。同一项调查发现,超过10%的幼儿每天都在喝苏打水。无论是从日常饮食还是保健来说,苏打水绝对提供不了任何营养,而不管是哪种汽水,都不是宝宝真正需要摄入的营养食物。普通的苏打也含有大量的糖分,会导致蛀牙。

炸薯条

2008年的另一项研究发现,大约14%的9个月大的孩子每周至少会吃一次薯条。到12个月大时,这个数字上升到40%以上,炸薯条成为了幼儿食用的主要食品之一,这标着着一种不健康饮食习惯的开始。应当尽量减少食用快餐的次数,因为它富含脂肪、糖、盐和卡路里,但是健康的营养成分很低。如果真的需要吃东西,应当寻找一些其他的健康食品。例如超市里的酸奶和果酱都是可以的。

加工食品

人们对于“加工”的定义各不相同,但一般来说,食物从最初获得、饲养或生长过程中的配料清单越长,加工的越多。食品加工的越多,营养价值越低,糖、盐和脂肪含量也就越多。好的婴儿食品加工的甚少,也不会添加其他东西。给大一点的孩子和成人准备的食品肯定对婴儿不好,它们通常含有过多的钠。

含有明胶的甜食

大多数含有明胶的甜食几乎都是糖、人造色素和香料,加上少量明胶,可以使食物变得软糯。

果汁和果汁饮料

这些饮料中确实含有水果,但这并不意味着它们是健康的。新鲜水果中的纤维在榨汁过程中大量流失,剩下的是大量的糖。果汁也会导致一些宝宝腹泻。用果汁使宝宝的食物变甜也不是一个健康的饮食方式:果汁中的糖能使食物更快地通过消化道,干扰身体吸收营养的能力。专家不建议12个月以下的宝宝饮用果汁。从6个月到12个月,他们可以喝少量的水,但是母乳或配方奶仍应该是他们的主要饮品。

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