《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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浔阳区将先后对浔阳区内其他学校的食品安全进行突查

2018-09-06 10:21:27 来源: 中国江西网

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见习记者摄影报道:9月5日,九江市浔阳区市场和质量监督管理局稽查大队监管人员走进九江市第三中学,对该校食堂的食品安全进行突击检查。并且,近期将先后对浔阳区内其他学校的食品安全进行突查。

监管人员正在检查产品的保质期

分门别类摆放的调料品等

监管人员查看食品登记信息

在现场,监管人员重点检查了食堂内的食品经营和餐饮服务许可资质情况,以及食堂从业人员健康证明、原材料进货查验情况、食品加工制作过程、冷食类和生食类食品制作条件以及食品库房使用情况;场所、设施设备、餐具等的清洁状况等。此外,监管人员还对学生的校服、课本、学习用品等进行留样检查。

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