《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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延吉市场局食品科为“图洽会”多举措做好安全保障

2018-09-14 09:15:00 来源:

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第十二届延吉·“图洽会”于8月28号至30号在延吉举行。“图洽会”作为延边州唯一的国际性投资贸易洽谈平台,是延边州规模最大的招商引资活动,也是延边地区对外开发开放和面向图们江区域交流合作的重要窗口。我局为本次活动做好组织分工,多举措多方面做好食品安全保障。

图洽会

首先,做好事前的资料审核。本次“图洽会”共设置展位406个,其中很大一部分是食品生产经营企业,如何把关和审核参展商资质是一大关键。食品科于八月初就联合“图洽会”主办方,对三百多家食品参展商的报名表和资料进行了严格的审核,主要查阅营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证、检验报告等材料,做好保障图洽会前期的安全保障。

其次,做好酒店宾馆内的餐饮食材快检工作。食品科出动五名快检人员,进驻“图洽会”来宾入住的市内主要宾馆酒店,每天早中两次对凌晨采购的食材进行快检,做好来宾的饮食安全保障。

第三,做好展会期间现场展品的检查。“图洽会”期间,食品科工作人员对参展的食品生产经营企业产品做现场实物检查,主要查看产品是否合法正规生产、标签信息是否齐全规范。

通过上述措施,我局为“图洽会”的顺利召开保驾护航。

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