儿童补钙吃什么食物好儿童长高需要吃什么食物?

2019-04-26 15:30:58 来源：半岛网

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儿童长高吃什么食物有助于儿童长高的食物有许多,但是长高的首要条件就是让儿童不要挑食、厌食。很多家长非常关注孩子的身高,甚至为孩子长不高而忧心重重。其实,想要帮孩子长高并不难。大多数都认为牛奶在儿童长高的道路上扮演着很重要的角色,但是儿童长高仍旧需要很多其它的营养元素来搭配。儿童处于身体发育的黄金时期，这个时候骨骼和牙齿都需要大量的钙。这个阶段钙摄入量不足，将会影响到成年后的身高、骨骼健康、牙齿坚固程度等等。这里就给各位家长推荐一道可以补钙的美味菜肴，不仅好吃，而且做法也很简单。

1、材料

白菜、香干、基围虾、生抽、糖、盐、醋、蒜，根据个人口味可加香菜、辣椒。

白菜含水量丰富，含水量高达95%，过年时候吃了不少零食、肉类等等消耗体内水分的食物，吃点白菜有助于补充水分，润肠通便。大白菜的钙含量也不低，还含有大量的维生素C，维生素C具有促进钙吸收的作用。

香干是中国特色传统名吃，在制作过程中会加入富含钙质的卤水，因此含钙量非常高。钙在肉类中含量比较低，而虾却是含钙量比较高的肉类之一，每100克虾肉中含钙325毫克。

白菜、香干、虾三种食材都含有丰富的钙质和一些促进钙质吸收的营养，有助于帮助儿童补钙。

补钙吃什么食物好?汤臣倍健牛乳钙软糖+白菜香干炒虾仁，好吃的钙!

2、做法

(1)将所有材料洗好，香干、白菜切成丝分开放，准备两碗冰水。

(2)在锅中倒入清水煮开，再倒入香干煮2分钟。

(3)把煮好的香干放入冰水里面，然后在锅中再次放入水烧开后，放白菜丝煮4分钟，然后放入冰水中。

(4)把基围虾去掉虾头、虾线、虾壳，煮两分钟看到虾肉变红捞起。

(5)白菜丝和香干四沥干水分后放入容器中，加入蒜蓉，喜欢的话还可以加点红辣椒。