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目前全球最新消费趋势上来看，食品以安全、天然、无污染为基础的有机食品越来越受到广大消费者的亲睐。国内外民众随着生活水平的提高和消费观念的变化，全球有机食品行业市场有着巨大的发展空间。而中国迅速崛起必将成为全球有机食品行业第一大国，在国际市场有广阔的市场发展前景。为促进我国有机食品的发展，由北京明华国际展览有限公司、国际绿色产业协会、中国管理科学研究院绿色经济发展研究所等单位联合举办的“2012中国（北京）国际有机食品博览会”将于2012年6月28日—30日在中国•北京国家会议中心隆重举办，展会来自美国、法国、澳大利亚、等18个国家的390家有机食品生产商、代理商参加，预计专业观众达到5—6万人次。是我国有机食品行业最大的品牌贸易盛会，成为全球领先规模最大、层次最高、效益最好的国际性有机食品展。中央电视台、北京电视台、食品网中国频道特派出记者报道了本届展会。
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