《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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北京苹果平均价比去年上涨27.61%

2014-06-16 15:32:47 来源: 食安中国网

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  近日,从北京新发地市场了解到,今年苹果整体价格比去年价格要高出一些,以富士苹果为例,平均价与去年同期相比上涨了27.61%,上市量也增加了6.84%左右。

  据了解,新发地市场苹果主要供应地是山东、河北、陕西、山西以及新疆地区。除此之外就是北京周边和近郊地区。主要品种以富士为主,还有国光、阿克苏、黄元帅、高原红等。以往主要是山东苹果在市场所占的比例较大,而今年山东苹果欠产,上市量也减少了。据商户介绍,今年山东苹果在开花时受冷,结果时又受到干旱的影响,使苹果减产约1/4左右。而陕西、山西苹果今年丰收,质量也比去年有所提高,因此填补了山东苹果的空缺,价格也就比去年有所提高。

  受金融危机影响,去年陕西苹果出口受限,使大量苹果转入国内市场销售,国内市场苹果已经出现饱和状态,所谓“量少价格就高,量多价格就底”,所以,价格自然相对较低。

  山西、陕西苹果由于在生长期,苹果套袋价格也不一样,(膜袋包装)批发价为2.4-2.6元/公斤;(纸袋包装)批发价为4.0-4.4元/公斤;新疆阿克苏苹果批发价为5.6-6.4元/公斤;国光苹果批发价为1.2-1.6元/公斤。

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