《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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肉菜可追溯 吃的明白又放心

2014-09-28 10:00:27 来源: 合肥在线

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  晨报讯 9月25日一大早,买了20年菜的刘奶奶第一次通过肉菜流通追溯查询系统了解到,自己家吃的猪肉来自板桥屠宰场。当日上午,刚通过国家商务部验收的杏花菜市肉菜流通追溯体系上岗。

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  市民在菜市场买菜后,可向摊主索要机打条形码,然后到菜市场入口处的肉菜流通追溯查询系统处,扫描条形码,了解所购买肉菜的来源、中间供应商以及最终销售的摊主姓名,让市民“吃的明白又安全。”

  据了解,作为国家第二批肉菜流通追溯体系试点城市,合肥目前在庐阳、包河、蜀山以及瑶海四个区设置了肉菜流通追溯查询系统。 晨报记者 李福凯

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