近日，从怀化市食品安全责任强制保险试点工作会议上了解到，为了保障消费者的合法权益，该市食品安全责任强制保险试点工作正式进入实施阶段，消费者在投保的餐饮企业用餐时，一旦发生食物中毒等意外，都能够得到保险公司的相应赔偿。截至11月中旬，怀化市已有52家单位、企业投保、保额达5200万元。

　　食品安全责任强制保险，是指由保险公司对被保险食品企业，因疏忽或过失发生的食品安全问题，造成消费者人身伤亡、财产损失，在约定的责任范围、赔偿限额内，给予赔偿的强制性责任保险。这次试点的范围包括重点食品生产企业、试点销售婴幼儿配方乳粉药店、餐饮服务连锁企业、学校食堂、农村集体聚餐提供者、集体用餐配送单位和中央厨房、大型工地工厂食堂等七类重点行业，涵盖食品生产、流通、餐饮三个主要环节。

　　试点工作会议上，恒达酒楼、我爱鱼头、鹤城区小燕子幼儿园等试点企业与人保财险签署保险意见协议。

　　原标题：怀化市开展食品安全责任强制保险试点

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