《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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上善生活 静享茶乐

2015-04-20 11:33:55 来源: 食品安全导刊

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上善生活   静享茶乐
——“食品安全—中国行”走进北京马连道憩园茶庄
本刊记者  韩金胜

  在福建省东北翼沿海,与宝岛台湾隔海相望有一宁德市。这里山高谷深,溪流纵横,集天地之灵秀,孕育着一家百年老店名曰宁德市仙山茶厂。其茶色正汤浓,气香味美,如今早已在北京开办了专业化茶叶销售企业,正是北京憩园仙山茶叶有限公司。近日,北京茶叶企业商会宣传信息部主任、共青团总支书记孙永伟带领本刊“食品安全—中国行”一行走进憩园,一同静享茶乐,感悟上善生活。

  地标性店面独占鳌头

  走进马连道,记者瞬间沉醉于各式典雅大方、古朴而富有民族特色的茶城楼阁。

  孙主任告诉记者,马连道因多年前盛长马连草而得名,后因经营茶市兴旺,逐渐发展成为建筑面积6.8万平方米的“京城茶叶第一街”,今已久负盛名。这里云集了来自全国十几个省的3000余家茶商,不但汇聚了全国各地名优特种茶500余个品种,还开辟了经营茶具、茶工艺品、茶道和茶文化等传播项目。人们在这里既可以购买到称心如意茶叶茶具,还能够领略一番茶文化的馨香。

  进入马连道不深处,一座整体盈绿、线条柔美的建筑映入记者眼帘。孙主任告诉大家这正是北京憩园仙山茶叶有限公司(以下简称憩园公司)开办的憩园马连道体验店,也是马连道茶城的地标性建筑。一眼望去青竹石阶与各色风格独特的茶具相映成趣,宛若置身静谧深林,恍惚间闻鸟轻啼和啭。憩园公司旗舰店的苏建灵总经理带记者参观了茶庄,苏总经理并讲到:“北京憩园仙山茶叶有限公司主打“憩园牌”茶叶,自1991年在北京创立以来,口碑良好。目前已在北京市区建立了70个销售专柜及专卖店,成功开办了三家颇具规模的茶艺馆,并通过500多处商场、超市的货架经销憩园牌系列产品。并在北京新光天地、百盛、物美、沃尔玛等知名商家,以及华北、东北地区都建立了憩园牌系列产品的销售终端。”

  亲民式服务赢得口碑

  “现在公司主营产品有乌龙茶、花茶、绿茶、代用花礼品、茶具等十几个品类,以茉莉花茶最为见长。茉莉花茶也称茉莉香片,是将茶叶和茉莉鲜花进行拼合、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶,因其制作时所用芽胚品种不同,又可分为茉莉龙井、茉莉毛尖、毛峰茉莉等。其味道甘甜可口,男女老幼均可饮用,销量可观。但因其投入大,利润微薄。入京以来,憩园茉莉花茶积累了大量忠实的客户,憩园人一直恪守着“适口才是好茶”的服务理念,诚信为本,用心做良心茶,让消费者安享茶乐。

  此外,北京憩园仙山茶叶有限公司还针对不同口味、不同层次的消费者,成功推出一系列适销对路的产品,为满足消费者需求作出了贡献,金丝红茶、西湖龙井、铁观音等也深受消费者喜爱。”苏建灵总经理告诉记者。

  一体化产销确保品质

  记者了解到,憩园公司经过二十几年的努力,现已发展成为一家在业内颇具影响力的公司,堪称“茶香正道,醇香久远”。而真正的好茶不但要以服务立口碑、以信誉谋发展,还要以质量求生存。

  北京憩园仙山茶叶有限公司是一家集种植、生产、销售于一体的专业化茶叶销售公司,一贯倡导“健康饮茶、放心购买”的消费理念,从茶园到茶杯,全程严格把控。其基地宁德市茶叶生产、加工自魏晋以来已有2000多年历史。宁德市仙山茶厂生产茶叶也有近百年历史,其工艺精湛,实力雄厚。目前拥有高标准常规茶园1500亩,有机茶园600亩,初制厂两个,精制厂一个,茶叶深加工厂一个,设备先进,管理规范。对所有产品坚持先检测、后上市,多年来坚持原生态种植。对于铁观音等固定供材品系,更是每年挑选、严格检测,严把质量关。让消费者在品茗休憩的同时,舒心体验上善生活。

  凭着打造“百年老店”的坚定信念,憩园的服务商标即终端加基地加放心。其经营的品系曾先后荣获“全国消费者信得过产品”、韩国茶人联合会“金奖”等殊荣。公司也被北京商业联合会名牌认定委员会认定为北京市商业服务名牌。

  延伸阅读

  记者提到近年来,有机茶的日益兴盛在引领消费者关注安全健康的同时,也给多数消费者带来了困惑。目前消费者对有机茶的认识,大多还停留在“有机认证”这样一个国家标识上。

  记者:“苏总经理对于现在市场有机茶怎么看?”

  苏总经理表示:“所谓有机茶大多是茶叶厂家因为消费者愈加重视食品安全问题,其区别重点在于化肥和农药的使用,而茶叶的有机栽培是一种生态型农业生产方式,这必然是一种趋势,其实以后包括现在的很多茶叶都是有机茶。企业若想在激烈的市场竞争中取得效益成功,第一在质量,一定要做老百姓安心的放心茶;第二在价格,从生产到加工到销售终端一体化经营,成本降低,价格体系必然合理;第三是要靠信誉度,品牌打造非一日之功,坚持贴心的店面服务是赢得口碑的良方。”

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