山东东平县斑鸠店镇自改革开放以来，以大蒜种植为农户的基本生活来源和经济产出。经过长期的发展，已经形成以大蒜为产业链的经济生态系统。斑鸠店镇西靠黄河，东邻东平湖，境内系黄河冲击平原，土壤肥沃，水资源丰富，十分适宜大蒜生长。据了解，斑鸠店大蒜由六十年代引进的苏联杂交蒜演变而成，种植规模逐年扩大。至2001年，全镇大蒜种植面积已达4.05万亩，加邻近乡镇种植面积，总面积已达10.5万亩。

　　东平大蒜以品种独特、微量元素含量较高，深受国内外的客户的褒奖。大蒜以头大、质优、味香而闻名遐迩，外皮淡紫红色，蒜瓣齐肥大，植株生长势强，株型高大，蒜苔产量较高，搞寒力弱，较早熟。其辣味适中，是上等的辛香类蔬菜和调味品，具有增强食欲、抑制病菌、改善人体微循环、补充营养、保键健康等功能。据测算，每100克大蒜中含蛋白质4.4克、脂肪0.2克、碳水化合物23克、粗纤维0.7克、钙5毫克、磷44毫克、铁0.4毫克、硫胺素0.24毫克、核黄素0.03毫克、尼克酸0.9毫克、抗坏血酸3毫克，并含有抗诱变剂硒和杀死癌细胞的活性物质二烯丙三硫等。1991年曾荣获农业部优质农产品奖，是山东省唯一获此殊荣的大蒜产品。

　　在新的经济形势下，斑鸠店镇政府大力改革发展，促进大蒜产业链的的优化，提高大蒜深加工程度为农民带来更多收益，正着手建设以种植、生产、开发、优化、出口为产业的大蒜国际产业园。在此基础上，斑鸠店镇政府更进一步的规范大蒜市场，开发大蒜在新时代网络化的对外渠道开发。在斑鸠店镇政府李镇长的陪同下，本刊记者参观了正在建设中的大蒜国际产业园和镇政府领衔开发的大蒜新产品。斑鸠店镇政府在建设社会主义新农村，不断改善农民生活质量，提高农民收益的政策带领下，为全面建设小康社会做出自己应有的贡献。