《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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青岛啤酒香飘格鲁吉亚

2016-11-21 10:28:48 来源: 食品安全导刊

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本刊记者 侯庆山

  格鲁吉亚被称为“欧亚十字路口”,是丝绸之路经济带重要沿线国之一。从黄海之滨青岛,到黑海沿岸的格鲁吉亚,青岛啤酒也沿着“新丝路”一路西行,为世界葡萄酒的故乡—格鲁吉亚再添“新味”,携“东方味道”飘香“一带一路”。

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  不止有“葡萄美酒” 也有青岛啤酒酒花飘香

  作为古丝绸之路和现代欧亚交通走廊的必经之地,被誉为“上帝的后花园”的格鲁吉亚,是世界葡萄酒的发源地,同时也是世界上酿酒历史最悠久的国家。拥有8000年的酿酒文化和历史,在Qvevri陶罐中酿造葡萄酒这一非凡而独特的酿造工艺,2013年,被列入联合国教科文组织世界非物质文化遗产名录。

  在其首都第比利斯,最醒目的标语就是:“在格鲁吉亚,体验八千年葡萄酒文化”。传承数千年的Qvevri陶罐,依然传递着独具特色的千年酒香。然而如今,就是这个世界葡萄酒的故乡,不仅可以品尝到独特的陶罐葡萄酒,也有越来越多的人喜欢上来自东方的味道—青岛啤酒。

  “这里的人们非常热情好客,也能歌善舞。像畅饮啤酒一样喝葡萄酒,对于美食、美酒和文化的包容性也非常强,所以我们能看到很多来自中国的品牌,青岛啤酒就是其中之一。”活泼开朗的当地姑娘玛丽娜·•吉布拉泽用流利的英语告诉记者。作为古丝绸之路的重要交通枢纽,格鲁吉亚是当时的多元文化中心,从其民族宗教的多样性和风格各异的城市建筑风格中可见一斑。

 

  青啤口味“独特” 开启“新丝路”酒香工程

  “作为离格鲁吉亚最近的中国省区,起初我来到新疆,是为了考察这边的葡萄酒市场,推广我们的产品,但来了之后发现青岛啤酒在这里特别畅销,品尝之后发现口感的确非常‘独特’,于是就想着如何将青岛啤酒也推广到格鲁吉亚去。” 酒品经销商尼科罗斯•阿巴希泽告诉记者。

  记者了解到,随着中国、格鲁吉亚经贸合作、投资和旅游业的发展,中国文化的不断融入,中国品牌的不断进入,越来越多的格鲁吉亚人,特别是年轻人,越来越喜欢青岛啤酒。而此次青岛啤酒携手“丝绸之路今日行”,亦是以全球化的国际视野,探寻一带一路上的啤酒味道,为全球消费者提供更好的畅饮体验。

  “随着格鲁吉亚到新疆、兰州的航线,到新疆奎屯国际货运专列开通,越来越多的中国品牌进入格鲁吉亚人的生活。此外来格鲁吉亚旅游和考察市场的中国人每年也在不断激增,这对双方来讲都是重要的发展机遇。所以不论是我们的葡萄酒走进中国老百姓的餐桌,还是青岛啤酒走进格鲁吉亚,相信随着新丝路的发展,我们的生意也会越来越好。”尼科罗斯•阿巴希泽说。

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