《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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重点品种建质量安全追溯体系

2017-02-13 16:28:30 来源: 西安日报

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  从市食品药监局获悉,《西安市“十三五”食品药品安全规划》日前发布。规划提出,“十三五”时期,我市食品重点品种全面建立质量安全追溯体系,尽早实现国家食品安全示范城市创建目标,使西安成为全国食品药品最安全的城市之一。

  按照规划,我市将进一步加强日常监管体系建设、技术支撑体系建设、质量安全追溯体系建设、企业诚信体系建设、应急处置体系建设、考核评价体系建设等,力争到2020年市、区县、镇街三级监管机构的执法基本装备达到国家指导标准。我市将建设市级数据中心,优先建立覆盖全品种的“四品一械”监管基础信息数据库。落实国务院食品药品考核评价体系,将食品药品安全工作纳入政府综合考评。进一步强化地方政府的食品药品安全责任,实行食品药品安全事故一票否决制。建立西安市食品药品安全问题执法责任追究制度,加大对主管领导和直接责任人的追责力度。

  规划提出,“十三五”时期,实现我市食品生产加工、食品销售、餐饮服务监督抽检全覆盖;流通环节食用农产品主要品种监督抽检覆盖率达到90%以上;食品安全评价性抽检合格率达到95%以上;食品抽检信息公示率达到100%;药品快检车快速鉴别抽验对全市所有区县的覆盖率达到100%;深化药品“三统一”监管工作,继续巩固农村药品监管网覆盖率,保持农村药品供应网覆盖率100%;全面建成食品药品安全城市。

  加大人才培养和引进力度,优化技术监督人才队伍结构,努力建设一支与开展食品药品安全检验检测、审评认证、风险监测评估、监督执法等相适应的专业人才队伍。依托有关高等院校、科研院所和企事业单位,建立完善专家队伍,为科学高效监管提供智力支持。

  又讯(记者 张端 实习生 王潇)记者从市政府网站获悉,近日,西安市食药监局组织在全市范围内开展网络订餐食品安全专项整治工作,重点对网络第三方平台无证入网餐饮服务经营者(含冒用有合法资质企业的店名、地址、许可证或伪造有合法资质企业的许可证的单位)进行了清理整顿,共下线102家单位。

  《西安市网络第三方平台无证入网下线餐饮服务经营者名录(2017年第1期)》可登录西安市政府网站查询。市食药监局要求港务区管委会,各区、沣东新城食品药监局,各区县市场监管局,市食品稽查分局继续做好辖区从事网络订餐的餐饮服务经营者的监督管理工作,依法取缔利用网络订餐提供餐饮服务的无证餐饮服务单位,并提醒消费者和餐饮服务经营者发现食品安全违法问题,可及时拨打电话12331进行举报。

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