婴儿在出生六个月以后，单纯的母乳喂养满足不了婴儿生长发育的需要，这时候父母需要给婴儿添加乳制品外的其他食物，这些添加的食物就称为辅食。由于婴儿辅食是宝宝的“第一餐”，对孩子的生长发育至关重要，近年来辅食频上黑榜着实让家长很揪心。

　　不仅国内的部分婴儿辅食出问题，国外进口辅食也频频上黑榜，家长们选择放心辅食变的踌躇不定。2016年11月17日国家质检总局公布的新一轮进境不合格食品信息，美国进口的5批次“嘉宝”辅食不合格。其中，嘉宝婴儿辅食-2阶段鸡肉泥、牛肉泥、火腿肉泥因未获得检验检疫准入，被检疫部门全部退货;嘉宝混合蔬菜泥、嘉宝苹果蓝莓泥，因超范围使用营养强化剂维生素C被销毁。据了解，这也不是嘉宝第一次上黑榜，8月嘉宝米粉因“铁”超标也上了黑榜。

　　从这些不合格的婴儿辅食可以发现，大多数是因为添加剂或是某项特殊指标不合格，而这些信息的不透明化是让家长最为苦恼的。2016年国务院法制办就《中华人民共和国食品安全法实施条例》(以下简称《条例》)向社会征求意见。《条例》中明确，食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系，记录和保存进货查验等方面的信息，婴幼儿配方食品、肉制品、乳制品等生产经营企业应当采用信息化手段推进追溯体系建设。

　　“追溯”近几年是食品领域的热词，2016年这一词出现的频率更高，国家食药监及各级政府相继出台推进食品等食品追溯体系建设文件，对于婴幼儿食品行业来说通过追溯的手段来让家长们获悉产品的详细信息，家长只需要扫描包装上面的追溯二维码就可以了解到产品从原料到成品的全过程信息，让家长买的更加放心，帮助孩子健康成长。同时也为质量监督部门提供监督管理端口，保证追溯信息的真实性。

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