《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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云和县积极部署 加强高温季节食品安全监管和安全生产工作

2017-07-28 17:05:32 来源: 互联网

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  杭州古墩路“7.21”爆炸事故发生后,丽水市食安办、市场监管局当日召开会议、作出部署,下达了关于“加强高温季节食品安全监管和安全生产工作”的紧急通知,接到通知当晚,云和县市场监管局高度重视,第一时间将通知以电话和讯息的形式下发至相关科室和各所(分局)负责人,同时精选高温季节安全知识,联系广告公司制作并印发,为接下来的工作部署埋下伏笔、做好动员。

  7月22日一早,云和县食安办依据市级紧急通知内容,以正式发文的形式下发至县食安委各成员单位,为确保云和县高温季节食品安全监管和安全生产工作凝心聚力,切实维护全县广大群众的生命安全。

  为落实好加强高温季节食品安全监管和安全生产工作,该局坚持从两条主线入手。

  第一主线抓巡查,排除安全隐患。7月22日一早,由局领导亲自带队,联动相关基层所对全县范围内的食品安全和生产安全进行排查。巡查范围涵盖了食品生产、食品流通、餐饮等各环节,重点检查了敬老院、颐养园、农贸市场、小作坊、餐饮单位等。检查过程中,将着眼点聚焦于消防设备、煤气罐等用火用电安全和高温天气下食品保鲜防腐工作上。截至目前,已对所有巡查到的单位进行了现场指导,尚未发现重大风险隐患。

  第二主线重宣传,提高安全意识。该局接到紧急通知后,连夜精选内容、制作并印发了“煤气罐使用安全知识”宣传单3000余份,结合巡查走访工作,开展了安全知识宣传教育,现场叮嘱餐饮工作人员注意用火用电安全,力争全县所有餐饮单位人手一份。同时,通过“食安云和”微信公众号平台编辑、发布有关煤气罐、天然气等设备使用的安全知识,提高广大群众的安全意识,将安全隐患遏制在萌芽,防范于未然。

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