《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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河北省南皮县紧急开展驴肉及其制品专项整治行动

2018-01-18 13:36:45 来源: 食品安全导刊

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  侯国胜 本刊记者 曹春亮 韩伟民
 
  近日,针对媒体曝光的河间“假驴肉”事件,南皮县市场监督管理局迅速开展驴肉及其制品专项整治行动。经拉网式检查,未在辖区发现假驴肉。
 
  1月8日,“驴肉火烧之乡”河间黑作坊驴肉造假被《新京报》曝光后,立即在当地引起轩然大波。与此同时,也引起了食药监管单位的高度重视。河北省南皮县市场监督管理局闻警而动,迅速部署在辖区开展驴肉及其制品专项整治。
 
  据悉,本次行动以加工制作驴肉火烧等驴肉及其制品的餐饮服务单位、大型商场、超市、肉食店、食杂店为重点对象,重点检查购进驴肉及其制品的渠道是否正规,查验及索证索票情况是否齐全,进货台账填写是否规范。同时,南皮县市场监督管理局责成各分局结合实际进行监督抽检,对抽检不合格驴肉要严格依法查处,严惩加工制作驴肉及其制品掺杂掺假等违法行为。对检查中发现的问题,尤其是群众举报和反映的问题,将做到有案必查、一查到底,切实保障百姓饮食安全。
 
  据初步统计,两天时间内,南皮县市场监督管理局共出动执法车辆20台次,出动执法人员80余人次,检查各类相关餐饮、销售单位130余家,未在辖区发现假驴肉。
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