海口食药监局完成食品安全整治工作

2018-04-08 10:18:35 来源：食品安全导刊

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　　海口食药监局完成春季学校（幼儿园）
食堂及校园周边餐饮服务食品安全整治工作

　　本刊记者韦昌惠

　　春季开学季，为进一步强化学校(幼儿园)食堂及校园周边餐饮服务食品安全监督管理，全力消除校园食品安全隐患，确保海口市师生饮食用餐安全，海口市食药监局在全市部署开展春季开学学校（幼儿园）食堂及校园周边餐饮服务食品安全专项整治工作，截至目前，共检查全市学校（幼儿园）食堂484家，校园及周边餐饮店502家，寄宿点310家，疏导校园周边流动摊贩44个，下达执法文书644份，有效排除了学校（幼儿园）及周边食品安全隐患，保障了饮食安全。

　　结合去年春、秋季开学食品安全整治的工作经验，海口市食药监局今年重点强化了以下4个方面的工作，着力提升监管效能。一是注重宣传培训。联合市、区两级教育部门就如何预防食物中毒、食品安全隐患自查等方面对学校食堂负责人、食品安全管理员、从业人员等进行培训，部署开学前自查自纠。另外，结合“3.15消费者权益日”等大力宣传讲解校园食品安全知识，发放宣传资料5000余份；