《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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衡水安平县食用农产品“双提升”工作取得显著成效

2018-05-31 10:32:10 来源: 食品安全导刊

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  本刊记者 褚根娟
 
  为切实解决人民群众最关心、最直接、最现实的问题,河北衡水市安平县进一步提升全县集中交易市场食品安全水平,改善全县食品集中交易市场食品安全环境、完善市场硬件设备设施、健全食品安全管理制度、规范场内食品和食用农产品经营行为、落实市场开办者及入场经营者主体责任,保障人民群众食品及食用农产品消费安全。
 
  为强化典型引路、示范带动,全面促进整体提升,该县设立专人指导,督促市场开办者按照提升标准进行建设,并确定安平县王各庄农贸市场作为本地“示范市场”实施重点培树,并实现了“七个一”:建立一套食品安全管理制度;设立一个食品安全管理机构;配备一批专兼职食品安全管理人员;建立一个快检室;为每个食用农产品销售者建立一户档案;与每户食品用农产品销售者签订一张食品用农产品质量安全协议;实现市场内分区销售并有统一明显标识。同时,他们多措并举,为食用农产品集中交易市场开辟绿色通道,集中时间为市场内符合条件的经营者统一办理许可证、备案卡,助力市场规范经营;王各庄农贸市场免费为农村大集提供集中交易场地,这2项举措成为该县“双提升”工作的亮点。
 
  下一步,该县将按照整治提升的总体要求,继续加大整治力度,更多地赢得市场开办者、入场销售者、贮存服务提供者和广大人民群众的理解、支持,营造社会各界关心、支持、参与“双提升”工作的良好舆论环境。
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