《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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大名县食药监局紧抓端午节 及汛期食药安全监管工作

2018-06-27 09:10:38 来源: 食品安全导刊

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 康立江
  为确保端午节期间食药安全,有效做好汛期食药监管工作,营造放心的市场消费环境,自6月13日起,河北大名县食药监局积极采取有效措施对应节食品进行重点检查,同时紧抓汛期食药安全监管及防汛抗灾工作。
 
  高度重视切实加强组织领导
 
  县食药监局以端午节及汛期的食药安全监管工作为当前重点,特召开端午节期间及汛期食药安全隐患排查工作会议,依据监管工作具体方案,明确责任,强化“四个意识”,要求在做好日常监管的基础上,针对应节食品的存放、保质的特点及汛期易霉变质的情况开展专项检查,确保食药监管措施落实到位。
 
  重点突出排查风险隐患
 
  以节假日消费量大的粽子、食用油、肉制品、乳制品、酒类、保健食品等为重点品种,开展专项检查及抽检。针对汛期以及节日饮食特点,对重点单位、重点区域开展安全隐患排查。药械监管方面,以抗生素类、胃肠道感染类等汛期常用药品为重点,从源头严防、过程严管、风险严控,做到排查不留盲点、整改不留尾巴、督查不留情面,将药械经营企业、医疗机构药房的风险隐患排查工作做实做细。
 
  加强宣传全力防范安全事故
 
  节日期间,运用微信平台、网络等方式宣传食药安全知识,引导广大消费者理性、安全消费。适时曝光制售假冒伪劣食品的违法、违规行为,震慑制售假劣食品的违法犯罪分子。
 
  加强应急值守畅通投诉举报渠道
 
  密切关注餐饮服务食品安全动态,加强舆情监测,完善应急预案,做好突发事件应急处置准备工作。端午节期间及汛期,严格执行24小时值班和信息上报制度,及时受理、核实、处理群众投诉举报的食要安全问题。

 

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