《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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江山多娇,有冰熊生活更美好

2018-07-20 14:44:52 来源: 食品安全导刊

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—访河南冰熊有限公司常务副总裁杨嵘
 
    伴随着饮食结构愈发多样化,人们对生鲜食品的需求在不断提升。作为冷链运输环节的重要工具,冷藏车能有效保证食品的运输质量,避免易腐食品在运输过程中腐烂变质而造成经济损失。2018亚洲生鲜配送展,冰熊再次展示众多新品。
河南冰熊有限公司常务副总裁杨嵘
 
    我国经济的快速发展使居民生活水平得到了极大提高,伴随着饮食结构的多样化,人们对生鲜食品的需求也在不断提升。冷链物流是生鲜食品运输的重要环节,而且随着国人食品安全意识的提升和政府对生鲜商品、药品等冷链物流发展的高度重视,冷链物流行业的发展也进入了快车道。
    作为冷链运输环节的重要工具,冷藏车能有效保证食品的运输质量,避免易腐食品在运输过程中因腐烂变质而造成经济损失。河南冰熊有限公司(以下简称“冰熊”)是我国首屈一指的专用车辆制造有限公司之一,身为龙头企业,冰熊也十分关注冷链物流与生鲜配送行业的发展。每一年的亚洲生鲜配送展都能看到冰熊的身影,2018年也不例外,请跟随本刊记者的脚步,看一看冰熊又展示哪些新产品、新技术。
 
    记者:自亚洲生鲜配送展举办以来,冰熊每年都有参展,是哪些原因留住了贵公司的脚步?此次,冰熊又带来了哪些冷藏车产品?
    杨嵘:亚洲生鲜配送展每年举办一次,至今已是第5个年头。5年来,亚洲生鲜配送展积累了一定的企业参展,有广泛的观众群体,同期论坛也异彩纷呈,可以说该展会已成为一个全球性的国际展会。冰熊十分看重展会的影响力,希望通过亚洲生鲜配送展这一平台增加自身在全国的影响力和产品配置,正因如此,我们每年都会参展。
    本届展会,冰熊带展示了轻量化车、9米半挂车以及纯电动系类等车型。冰熊是国内较早研发生产冷藏、保温车的龙头企业之一,“冰熊”牌冷藏、保温汽车以国内领先的技术、优良的品质、较大的市场占有率,已成为运输行业用户优选的知名品牌。
 
冰熊牌9.6米冷藏车
    记者:作为国内较早研发生产冷藏、保温车的龙头企业之一,冰熊拥有怎样的技术研发团队?贵公司的优势体现在哪些方面?
    杨嵘:自1993年公司成立,至今已经走过了25年,可以说冰熊在国内是行业先驱企业之一,我们的研发团队也会有很多新想法,并会将其付诸实践。冰熊不断坚持改革与创新,从研发到生产,冰熊已经建立起一套完整而科学的质量保证体系。
    除自主研发外,冰熊也会引进全球领先技术以完善自身产品。1994年,冰熊全套引进意大利冷藏车生产技术和工艺设备,生产国际上先进的第五代全封闭聚氨酯板块粘结结构的冷藏、保温汽车;2012年,进口美国高强度复合面板,生产高档轻量化PP蜂窝芯结构厢式车。为满足市场需求,冰熊引进了国内外先进的工艺设备。目前,公司拥有压力机5台,其中从意大利新进的15米双层压力机为国际上最为先进的装备之一,购进的16.5米压力机在国内也是首屈一指。此外,我们还从德国引进了高压发泡机及控制精密的数控剪板机、折弯机等百余台设备,在保证公司产能与效能的同时,也为用户赢得了利益。
    当前,冰熊的主要产品包含冷藏车(机组制冷、冷条制冷)、保温车、厢式车、半挂车、乳罐车、邮政车、餐饮车、改装面包车、医疗废物转运车、移动通讯车、员工运输车、军用食品冷藏车、军用食品保温车、陆航灯光照明车、消防宣传车、军用及民用方舱系列等。未来,冰熊希望与有识之士携手共进,一同谱写新的篇章。
 
解决生鲜冷链“最后一公里”
    记者:本届展会,冰熊更多地展示了电动车系列,这是否代表贵公司未来的发展方向?据悉,贵公司推出了轻量化车,能否介绍一下呢?
    杨嵘:作为国家大型一级企业,冰熊可以说是国内较早从事电动冷藏车研发生产的企业,现如今也已占据一定的市场——2017年我们生产了数百辆电动冷藏车,预计2018年的产量还将大幅度提升。电动车对环境的保护作用众所周知,国家也十分鼓励发展电动车,而且未来的市内配送绝大多数会使用电动车。冰熊电动车系列能够有效保证蓄电量及行驶里程,且充电便捷——只要有充电桩的地方就可以充电。未来,冰熊计划研发蓄航更加持久的电动干线运输车,以满足长途运输的要求。
    就轻量化车而言,冰熊的车体均使用自主研发的轻量化推广材料,保温性能好、轻量化程度高,在同类运输车中有更高的竞争优势。与传统铁皮瓦楞箱相比,冰熊的轻量化推广材料略轻——复合板采用特殊的蜂窝结构和芯体结构,使用这个两种复合板材料制造车身能极大地提高货车载重自重比。例如,一辆4吨的车可以提高约70%的负荷。根据冰熊的经验,车辆每减轻450公斤,行驶100公里将节约燃油1.5升左右,按货车年行驶10万公里计算,我们的轻量化车每年将节省燃油约1500升。此外,使用寿命长、具有保温性能、外观平整和美观、强度高、防水防潮、耐候性强、抗化学侵蚀性强、耐老化性能良好、易维护等,都是冰熊轻量化推广材料所具备的优势。
 
    记者:虽然我国对冷链物流行业制定了较高的发展目标,详细规划了冷链物流行业的发展,但是我国冷链物流基础薄弱、尚未形成体系、市场化程度低等都制约着行业的发展,对此您有这怎样的看法和建议?
    杨嵘:相较而言,发达国家冷链物流行业起步较早,技术及产业链发展比较成熟,而我国尚未形成完整的冷链供应链。但是,我国冷链物流行业整体呈现不断发展的态势,随着人们对食品安全的要求越来越高,冷链行业将成为保证食品安全不可或缺的部分,相信冷链供应链形成产业链指日可待。
    当前,冰熊对自身的行业定位是冷藏车的研发与生产。未来,随着产业链的不断完善,冰熊将深入供应链的发展,对此我们也有相应的规划和产品解决方案。就冷链物流市场来看,冰熊的产品与市场的契合度很高,也一直走在行业前列,对于冷链物流产业链的发展,我们愿尽自身绵薄之力。
 
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