内蒙古巴彦淖尔市食药监管局加强防汛期间食品安全保障工作

2018-07-27 10:21:43 来源：食品安全导刊

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　　刘雅茹本刊记者侯庆山

　　由于连降暴雨，为保障灾区群众饮食安全，巴彦淖尔市食品药品监督管理局立即下发紧急通知，全面加强防汛期间食品安全保障工作。

　　高度重视，加强应急值守。要求各级食品药品监管部门要高度重视洪涝灾害期间食品安全工作，主要领导亲自负责，强化责任，做好各项应急准备工作。要建立24小时值守制度，确保通讯畅通；要抽调政治素质、业务素质过硬的执法人员组成应急队伍，扎实做好食品安全应急处置工作，重大事项要及时上报。

　　突出重点，加强监督检查。要求各级食品药品监管部门要加强洪涝灾害期间及灾后的食品安全应急处置工作。要克服恶劣天气的影响，切实加强对辖区食品生产经营单位以及灾后临时安置点的监督检查和食品快检工作。做到“三个严防”：严防不合格原料、水淹变质食品重新进入食品生产企业，严防浸水、发霉、变质不合格的食品进入市场销售，严防餐饮服务单位使用病死牲畜或者被洪水浸泡污染发霉变质的食品进行再加工上餐桌，坚决打击食品违法犯罪行为，避免再次给群众带来生命和健康威胁。

　　深入群众，加强宣传引导。要求各级食品药品监管部门要注意加强食品安全宣传和正确的舆论引导，通过电视、广播等媒体和在灾民临时安置点发放宣传单、开设黑板报、设立咨询点等多种形式，引导群众识别和不食用腐烂变质、受污染、霉变、被洪水浸泡的食品，不喝受污染和未经消毒处理的水，确保人民群众的饮食安全。

　　协调配合，保障物资供应。要求各级食品药品监管部门要配合当地有关部门，引导各食品批发企业多方组织货源，积极储备洪涝灾害急用食品，切实保证及时供应，确保当地抗洪救灾饮食需求。

　　日前，巴彦淖尔市食药监管局派出工作组前往乌拉特前旗的灾民安置点，对灾民安置点食品安全保障工作进行督导检查，指导当地市场监管局完善应急预案，全面检查救灾食品质量安全以及救灾安置点食品卫生状况，全力确保灾区食品安全。