《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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昆明市市售纸巾荧光增白剂含量调查研究

2018-12-10 17:17:16 来源: 食品安全导刊

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□ 杨婷 昆明医科大学海源学院

摘 要:本文的研究目的是了解昆明市市售纸巾中11种荧光增白剂的添加情况。调查方法为,从昆明市各超市、市场采集不同品牌的纸巾,采用超高效液相色谱法,经40%乙腈-水对纸巾进行超声提取,并洗脱分离、紫外检测,然后对检测结果进行分析。结果显示,昆明市市售各品牌纸巾中共检出9种荧光增白剂,阳性样品检出率达16.95%,其中C.I.71的检出率最高,为3.39%;C.I.113的平均值最高,为6.0mg/kg;C.I.85最高检出为38.6 mg/kg;且同一样品存在检出多种荧光增白剂的现象。由此得出结论,昆明市市售纸巾中存在添加荧光增白剂的情况,为减少其对市民身体健康的危害,相关部门应该予以重视并加强监管。

关键词:纸巾 超高效液相色谱 荧光增白剂 调查

荧光增白剂具有复杂的化学结构[1],因其具备良好的增白效果,故常被作为荧光染料而广泛应用于造纸行业。纸巾是餐饮、旅游、妇婴常用的生活卫生用品,不法企业利用回收再生用品制造纸巾时,为掩饰纸巾泛黄的迹象常常违规使用荧光增白剂,其对人体健康产生较大影响[2-5]。为了解昆明市市售纸巾中11种荧光增白剂单体的使用情况,本文进行了调查研究。

1 材料与仪器

1.1 样品

于昆明市各大中型连锁超市、小型超市、农贸市场等地采购了118份纸巾样品,基本涵盖了市场上销售的各类品牌纸巾,包括厨房用纸巾、手帕纸、面巾纸、餐巾纸等。

1.2 仪器与试剂

Agilent 1290超高效液相色谱仪,美国安捷伦公司;3-18k型离心机,美国Sigma公司;灵丹牌LD-200高速多功能粉碎机,浙江省永康市红太阳机电有限公司;KQ-300VDE超声波清洗器,昆山市超声仪器有限公司;Milli-Q Advantage超纯水制备系统,美国密理博公司;BSA224S-CW型电子天平,德国赛多利斯公司;MS-3涡旋混合器,德国IKA公司。

2 试验方法

2.1 标准溶液配制

避光条件下分别吸取适量的11种荧光增白剂标准液至5mL棕色容量瓶中,用40%乙腈水溶液配制成2μg/mL混合标准储备液。使用时,将配制好的混合标准储备液用40%乙腈-水溶液进一步稀释配制成质量浓度为0.05~2.00μg/mL的系列标准使用液。

2.2 样品处理

从抽取的118份纸巾中取一定量的样品,将其粉碎后过0.4mm孔径的分析筛并混匀,避光放置以备用。称取0.50g(精确至0.01g)的粉碎样品经40%乙腈-水超声提取3次,合并提取液,离心,上清液经正己烷脱脂,准确定容至50mL,过0.22μm滤膜待测。

2.3 色谱条件

Dikma Diamonsil C18柱(2.1mm×100mm,1.7μm),流动相A:乙腈/甲醇(2:3,V:V),流动相B:含25mmol/L四丁基溴化铵的甲醇/水(5:95,V:V);检测波长:350nm;流速:1.0mL/min;进样体积:10μL;柱温:35℃。液相色谱梯度洗脱程序:0~2.0min,50%A~60%A;2.0~8.0min,60%A~65%A;8.0~14.5min,65%A~80%A;20.0~22.0min,80%A~95%A;22.0~26.0min,95%A~50%A。

3 结果

3.1 纸巾中11种荧光增白剂的添加情况

如表1所示,11种荧光增白剂中共检出9种荧光增白剂。其中,C.I.71的检出率最高,为3.39%,说明纸巾用品中添加使用C.I.71的情况比较常见;其次为C.I.24和C.I.264,检出率均为2.54%。此次检测中,一份样品中最多检出含有4种荧光增白剂;最高检出量达到38.6mg/kg;C.I.264和FWA5bm没有检出。此外,同一样品存在检出多种荧光增白剂的现象,这可能是纸张生产过程中采用回收再加工废纸或添加了复合荧光增白剂所致。

3.2 不同种类纸巾中荧光增白剂的检出情况

如表2所示,118份样品中检出含有荧光增白剂样品20份,阳性样品检出率达16.95%。对每份阳性样品中检出的各种荧光增白剂含量进行加和统计并分析,结果显示,不同种类纸巾的荧光增白剂检出率存在一定差异,其中厨房用纸巾检出率最高,为26.92%,含量平均值达53.68mg/kg;其次为面巾纸和餐巾纸,检出率分别为23.80%、13.79%;手帕纸检出率最低,为9.52%。

4 结论

通过对昆明市市售不同品牌、不同种类纸巾的调查研究发现,厨房用纸巾、手帕纸、面巾纸、餐巾纸中均检测出荧光增白剂,阳性率较高,可见其污染状况相当普遍。部分样品甚至检测出多种荧光增白剂,检出最多的一份样品含有4种荧光增白剂。统计结果显示,不同销售来源的样品检出含量平均值无显著差别。鉴于使用荧光增白剂会对自然环境造成污染,且当荧光增白剂发生迁移后会对人体健康造成一定损伤,建议有关部门对纸巾生产企业严格监管,开展常规风险监测,控制纸巾制造过程中荧光增白剂的使用并大力加强监管力度,降低人民健康风险。

参考文献:

[1] 肖锦平,竹百均,许夕峰,等.荧光增白剂在造纸工业中的应用及市场展望[J].上海染料,2007,35(2):19.

[2] 沈永嘉,许煦.荧光增白剂的毒性[J].化工科技市场,2002(8):5-8.

[3] 郭惠萍,张美云,刘亚恒.荧光增白剂的毒性分析[J].湖南造纸,2007(4):43-45.

[4] 孙燕明.长期使用荧光增白剂超标纸杯可致癌[N].中国消费者报,2010-07-12(B03).

[5] 陶文玲,陈征,夏鹏,等.大理市售生活纸制用品中荧光增白剂污染状况检测分析[J].大理学院学报.2014,8(8):55-56.

资金项目:云南省教育厅科学研究基金项目(2016ZZX316)。

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