《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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河南桐柏:鑫光葛业打造健康龙头产业

2020-06-01 10:54:56 来源: 食品安全导刊

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  河南桐柏:鑫光葛业打造健康龙头产业
  
  卢广磊  本刊记者梅少华
  
  2020年5月份复工复产后,位于河南省桐柏县产业园区的鑫光葛业有限公司,推出了多款健康葛根粉饮食方法,为国人健康提供有力保障,让药食同源走进千家万户。
  
  据了解:该公司利用桐柏山丰富的野生葛根资源,开发生产了葛根淀粉、葛根冲剂、葛根粉丝等多种具有独特风味的营养保健食品。经河南省疾病防控中心检测,葛根素含量高达110毫克/百克,并获得葛根淀粉生产许可证。(证书号:SC12341133000339)
  
  据中医记载,葛根粉食用有如下好处:
  
  1调理更年期综合征;2、美容养颜3、平稳血糖血脂4、防癌抑癌5、保护心脏葛根所含的葛根总黄酮和葛根素能改善心肌的氧代谢,还能扩张血管,改善微循环,从而可以防治心肌梗死、心肌缺血、心律失常、高血压和动脉硬化等疾病。6、解酒护肝7、润肠通便,葛根中含有大量的膳食纤维,可以有效改善便秘症状,清除体内的毒素,减少肠道疾病的发生。
  
  鑫光(桐柏)葛业有限公司成立于2006年,注册资金300万元人民币。是一家有限责任公司(自然人投资或控股),鑫光(桐柏)葛业有限公司法人是周书斌。公司采取“公司+基地+农户”的机制运行,集葛根种植、加工、产品销售于一体,年处理鲜葛根6000吨,生产葛粉1000吨,实现产值3000万元,产品远销广东、深圳、江西、重庆、安徽等省市。
  
  桐柏县地处南北气候过渡带,黄页岩地质,有动植物资源1500多种,史称"天下七十二福地"之一。中医记载,葛根味甘微辛,气清香,性凉,主入脾胃经。有发表解肌,升阳透疹,解热生津之功效。用于治疗脾虚泄泻、热病口渴、主治外感发热,头项痛强,麻疹透发不畅,温病口渴,消渴,酒毒,胸痹心痛等病症。常食葛粉能调节人体机能,增强体质,提高机体抗病能力,抗衰延年,永葆青春活力。 现代医学研究,葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用,可促进女性养颜。桐柏野生葛根中不但含有大量的淀粉,它还含有大量的异黄酮和葛根素,另外,这种食材中还含有丰富的微量元素,硒、磷、钾以及钙,铁等多种人体必需的微量元素,平时人们食用以后能滋补身体也能缓解体虚。
  
  多年来,桐柏鑫光葛业有限公司利用自然资源优势,打造葛根粉优质食品,为中国中医,药食同源打下坚实基础,为全民健康增强免疫力提供有力保障!现在的鑫光葛粉己成为桐柏地方特产的一张名片!
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