食品安全要共管 人民安康是答卷

一一三门峡市人民政府食安委第六督导组对辖管的湖滨区夏季食品安全进行检查

高向明 本刊记者柴占阳

7月2日~6日，河南省三门峡市人民政府食品安全委员会夏季食品安全第六督导组一行四人，在三门峡市市场监督管理局三级调研员马宏斌带领下对湖滨区夏季食品安全工作进行督导检查。

三门峡市市场监督管理局湖滨分局局长、湖滨区人民政府食安办主任严东风带领相关人员随同检查。

督导组首先传达了《三门峡市人民政府食品安全委员会关于印发全市夏季食品安全专项检查工作方案的通知》精神。马宏斌就此次专项检查的重要性、检查内容提出了要求。

随后，督导组一行人等先后对湖滨区京师幼儿园、黄河医院商务区分院、三门峡市一高、市实验高中、黄河医院护理分院、清华园中学等单位的食品安全情况进行实地检查。重点检查了地方党委、政府贯彻落实食品安全党政同责、农村集体聚餐、各项食品安全管理制度落实情况、食品安全应急工作开展情况，对学校食堂食品安全、敬养老院食堂落实食品安全制度、餐饮规范操作要求、餐饮具消毒保洁、学生营养健康教育、餐饮环节“6S”建设、“互联网+明厨亮灶”等事项进行了全面细致的监督检查;

对湖滨区人民政府食安办和磁钟乡、崖底、湖滨、前进、车站街道的食品安全工作档案进行了资料抽查。同时，对今年设在湖滨区的市二中、市实验中学两个高考点周边商户、宾馆的食品卫生安全进行了检查，对以上单位的食品安全制度落实情况、日常消毒、索证索票制等方面进行实地检查，对食品生产企业三味奇公司也进行随机现场检查。

通过督导检查，第六督导组对湖滨区食品监管工作予以肯定。同时提出具体要求。

一是要在思想上高度重视，进一步增强大局意识、责任意识，不断强化食品安全监管指导;

二是要突出重点，紧紧围绕市场监管部门职责，抓好食品生产、流通、餐饮各个环节，要加大对校园食堂、养老机构、建筑工地的食堂经营的监管力度;

三是要做到心中有数，要加强监管力度，完善监管台账，列出问题清单，扎实整改落实，切实保障群众舌尖上的安全。

7月6日上午，督导组就夏季食品安全督导检查情况对湖滨区人民政府食安委召开反馈会，湖滨区人民政府办公室副主任陈琪和湖滨区各乡镇、街道办事处负责人参会。

会上，湖滨区人民政府食安办主任严东风汇报了湖滨市场监管分局近期食品安全工作开展情况，并就下一步工作做了表态发言。

督导组详细通报了检查情况，在肯定成绩的同时也指出了湖滨区在食品安全监管上存的问题。

马宏滨指出，一是要提高政治站位，高度重视夏季食品安全工作，落实“四个最严”，全力守护食品安全;

二是总结工作经验，检视存在的问题;

三是全面加强监管措施，认真负责抓落实，确保人民群众“舌尖上的安全”。

湖滨区人民政府诚恳接受督导组反馈问题和建议，并表示要以此次督导检查为契机，深刻吸取有关食品安全事件的教训，举一反三，按照督导组反馈的问题，全面落实食品安全责任制，向人民群众交上一份满意的答卷!