《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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淮安市清江浦助力文明创建

2021-01-11 14:39:47 来源: 食品安全导刊

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  淮安市清江浦助力文明创建
  
  王  胤  本刊记者  崔爱霞
  
  今年以来,在清江浦区委、区政府的正确领导下,清江浦区市场监管局认真贯彻落实习总书记“四个最严”工作要求,严监管、保安全、重防控、强创建,切实有效加强餐饮单位文明创建工作。
  
  规范提升,既要有“口味”也要有“颜值”
  
  今年以来,清江浦区局不断突出监管重点,以小餐饮集聚区为重点区域开展各类餐饮安全专项整治。共出动检查人数2091人次、检查餐饮企业734户,严厉打击餐饮服务环节各项违法违规行为。
  
  文明宣传,既要“喊得响”也要“看得见”
  
  加强宣传引导,通过QQ群、培训讲座、约谈走访等方式,向餐饮经营者宣传有关文明创建要求以及食品安全知识,开展各类食品安全培训7次,培训从业人员300余人次。同时制作“文明餐桌”“公勺公筷”“拒食野味”温馨提示卡,积极指导餐饮单位在醒目位置张贴文明宣传标语,引导广大市民文明用餐,拒食野味,守好疫情防控“餐桌关”。
  
  疫情防控,既“坚持原则”也“体现关怀”
  
  严格落实重点场所疫情防控措施、督促落实食品安全制度、协助广大小餐饮店做好消费引导。监管人员通过局公众号、微信朋友圈、亲友等渠道,积极宣传有关复工复产的政策规定,呼吁广大消费者在做好疫情防控措施的情况下可以放心外出消费。疫情期间共检查复工餐饮单位332户,全区范围内餐饮店复工情况良好,未发生聚集性食品安全事件。
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