抓好安全守底线保障春节市场安

2021-02-09 16:34:34 来源：食品安全导刊

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　　疫情防控常态管市场监管看河南之濮阳市篇

　　抓好安全守底线保障春节市场安

　　一一濮阳市市场监督管理局党组书记刘道光督导检查春节市场监管和疫情防控工作

　　刘新霞本刊记者柴占阳

　　确保人民群众过一个平安、欢乐、祥和的新春佳节，市场监管部门在用心用情用力。2021年2月8日，河南省濮阳市市场监督管理局党组书记刘道光带领部分班子成员深入濮阳市城区大型商超、农贸市场及药店，实地督导检查春节期间市场监管及疫情防控工作。

　　濮阳市市场监督管理局党组成员贾军普、张亦清、张庆林和相关科室负责人参加。

　　每到一处，刘道光自觉接受体温检测和手部消毒，认真查看人员登记台账，重点了解节日期间食品药品质量安全、市场供应、市场价格及疫情防控措施落实等情况。

　　在隆祥超市绿城店、百姓量贩水秀店、绪村农贸市场和昆吾名家农贸市场，他与企业负责人深入交流沟通，详细了解 “一品一码”溯源监管系统、冷链检测登记、海鲜产品核酸检测、农产品农药残留检验检测、肉及肉制品检验检疫、质量管理等情况，并现场与消费者交流猪肉、大葱、大蒜、白菜、辣椒等商品的供应及价格情况。

　　在百姓量贩冷冻食品区，刘道光查看冷链食品全链条追溯信息，并与现场人员交流，详细询问冷链食品购销、人员及环境核酸检测、疫苗接种、日常消杀等情况。他叮嘱企业负责人要切实落实好食品安全主体责任，认真落实各项质量安全管理制度，严把进货查验关口，畅通供货渠道，丰富商品种类，稳定市场价格，确保节日期间市场货源充足、质量安全、价格稳定，市场经营秩序平稳有序。

　　在河南张仲景大药房股份有限公司濮阳开州路店和濮阳市医药零售总店人民路店，刘道光仔细询问进店消费者体温测量、职工消毒、店内消杀等措施，查看感冒发烧类药物的下架封存情况。并随机抽取药品和医疗器械，了解进货渠道、购进票据、购销记录、储运条件等制度的落实情况。他要求企业负责人要把质量安全标准贯穿生产经营全过程，保证各项记录真实、准确、完整、可追溯，定期研判质量风险，确保人民群众用药用械安全。

　　刘道光强调，当前疫情防控形势依然复杂严峻，目前正值春节人员大量流动的关键节点，疫情防控工作决不能掉以轻心，坚决守稳筑牢疫情防控的市场监管线。超市和药店是疫情防控的重点区域，要时刻绷紧安全这根弦，严格落实常态化疫情防控各项措施，加大对进货渠道的监管和物品核酸检测。要严格落实行程码、健康码、测体温、戴口罩、从业人员管控、冷链食品管理、经营场所消杀等防控措施，确保不出现任何防控漏洞。

　　刘道光要求各级市场监管部门要以抓安全守底线、严监管保平安为主线，以做好新冠疫情防控为重点，强化监管，严格执法，全面做好市场监管工作。

　　一要扎实做好进口食品冷链监管工作。严格落实“人物同防，闭环管控”原则，设立进口冷链食品监管工作专班，集中人员、集中精力、集中资源，以第三方冷库、商场超市、餐饮企业、食品生产企业、农贸市场等为重点部位，以进口冷冻肉品和水产品为重点品种，开展“五查”，查生产、查冷库、查商贸、查餐饮、查物流寄递等薄弱环节，督促、指导冷链食品经营者自觉不购进、不运输、不贮存、不经营进口冷链食品，确保实现冷链食品在濮期间从供应链首站到消费环节的全过程、全闭环追溯管理。

　　二要加强食品药品安全监管工作。以农村集中聚餐点、年夜饭提供者等为重点，深入开展排查整治进口冷链畜禽肉及水产品，以及食用植物油、生鲜肉、糕点、元宵、调味品等节日消费量较大的食品生产企业，切实提高节日食品安全保障水平。

　　全面开展药品市场质量安全专项检查，重点检查药品购销渠道是否合法、储运条件是否合规、处方药销售是否符合要求等，确保全市药品市场质量安全。

　　三要全力保障春节消费市场秩序。加强价格监管，坚决制止捏造散布涨价信息、哄抬价格等行为，严肃查处囤积居奇、哄抬价格、串通涨价等违法行为，维护市场价格稳定。紧紧围绕消费者关切的热点难点，综合运用日常检查、约谈指导、抽查检测、案件查办等方式，全面加强节日商品质量监管，严厉打击侵害消费者权益的违法行为，确保全市人民度过一个平安、欢乐、祥和的春节！