新春媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省郑州市惠济区篇

生产源头要合规 专项整治桶装水

一一郑州市惠济区市场监督管理局开展对桶装饮用水专项整治行动

武 娜 本刊记者柴占阳

让人民群众买得放心、用得放心、吃得放心，满足人民日益增长的美好生活需要，是新时代做好市场监管工作的根本着眼点。

桶装饮用水是人民群众重要的饮用水产品，事关广大消费者饮水健康和食品安全。为有效遏制桶装水生产违法行为，保障人民群众饮水安全，河南省郑州市惠济区市场监督管理局“多举措”全面对桶装水生产企业开展桶装饮用水专项整治行动。

一、开展现场执法检查对辖区内所有桶装饮用水生产企业者逐一进行现场执法检查，切实摸清桶装饮用水生产企业实际情况。

首先，查看企业生产资质。看是否具有生产许可证，生产许可证是否在有效期内。

其次，查看企业生产条件。全面检查企业厂区环境、个人卫生和生产车间、库房、设备设施卫生是否符合生产许可条件。

然后，查看水处理工艺过程。检查水源是否符合标准要求，取水水源保护是否符合规定，饮用水企业是否未经过滤、杀菌工艺直接灌装产品。

同时，查看饮用水桶使用情况。检查水桶及瓶盖清洗消毒是否符合要求，企业是否记录水桶进货台账，禁止使用不符合食品安全标准的水桶灌装饮用水。

最后，查看产品标签标识和出厂检验，产品生产日期、保质期、厂名厂址等标注是否规范，是否存在误导消费、“傍名牌”问题，企业是否严格落实产品出厂检验制度。对现场检查发现的问题责令及时整改，并督促生产企业整改落实到位。

二是实施产品抽样检验。在专项整治期间组织安排对生产企业的桶装饮用水进行一次专项抽查，实施全覆盖抽检，凡是使用非公共供水系统为水源水的，会抽取源水进行检验。本次抽检分别对桶装水企业生产的桶装饮用水、饮用纯净水两个产品进行监督抽检。

三是强化技术指导服务。下一步，督促企业全面落实出厂检验义务，提升风险防控能力，对抽检中发现存在铜绿假单胞菌不合格的企业，要发挥技术力量优势，帮助企业进行分析整改。同时，要防止杀菌方式不当可能造成溴酸盐超标风险。