新春媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省

三门峡市灵宝篇

护航苹果花节会 市场监管有担当

一一河南省灵宝市场监督管理局护航苹果花市 展现职责担当

本刊记者 柴占阳

人间四月芳菲尽，山中苹果花始开。2021年4月7日，“花开灵宝·苹果百年” 第四届中国·灵宝苹果花节在河南省三门峡市域的灵宝市寺河山如期开幕，为确保游客、嘉宾、客商及新闻媒体在灵期间的饮食安全，树立灵宝市和灵宝小吃对外良好形象，灵宝市市场监督管理局立足岗位职责，提前驻点，用心服务，扎实作为，将食品安全牢牢扛在肩上，把执法队伍教育整顿和党史学习教育成果转化到行动上，以实干推动队伍教育整顿、党史学习教育走深走实，全力为中国·灵宝苹果花节做好食品安全保障工作。

一是驻点保障，全程监管。组建节会活动保障小组，该局餐饮监管科、川口市场监管所、涧东市场监管所执法人员按照重大活动食品安全保障要求，对活动现场的灵宝小吃展演区、提供餐饮服务的酒店等进行全面监督检查，对食谱制定、操作流程、餐具消毒、食品留样及操作人员健康情况等事项进行重点督导，消除潜在的食品安全隐患。

与供餐单位签订食品安全承诺书，督促食品安全主体责任扎实落实。

二是快速检测，严控源头。派驻食品安全快检车全程服务活动，利用食品快检设备随机抽取各摊位及餐厅的卤肉、火锅底料、馍、蔬菜等食品及食品原料进行肉制品色素、罂粟、吊白块、农药残留等十余个项目的快检。并及时公布检测结果，将快检与监督相结合，无死角、全方位双重保障饮食安全。

三是志愿服务，展示风采。组织20余名志愿者前往寺河苹果小镇参加苹果花节开幕式，看节目、赏春景、尝美食、促销费。

四是加大宣传，营造氛围。利用微信群、微信公众号推送苹果花节官方宣传抖音大赛等活动信息，号召系统全体干部职工及时关注并转发相关信息报道。同时，利用行业微信群号召各市场主体通过LED滚动播放苹果花节宣传标语，在全市营造 “人人知晓、人人宣传”浓厚宣传氛围!