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“两小”门店要规范 治理推进保食安

2021-04-09 17:28:40 来源: 食品安全导刊-食安中国网

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新春媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省郑州市郑东新区篇

“两小”门店要规范 治理推进保食安

一一郑州市郑东新区市场监督管理局召开 “两小”门店治理工作推进会

李 影 本刊记者柴占阳

4月8日下午,郑州市郑东新区市场监督管理局召开“两小”门店治理工作推进会,郑东新区市场监督管理局局长郭伟东主持会议,局机关副科级以上干部及各科室、各基层市场监管所中层副职以上同志参加了会议。

会议传达了郑东新区管委会和郑州市市场监督管理局相关工作会议精神,分析梳理了当前小餐饮店、小食品店“两小”门店整治工作中存在的共性问题、突出问题,对下步工作进行再动员、再安排、再部署。

会议要求,一是认清形势,高度重视。随着气温逐步升高,各类病原微生物生长繁殖加快,食物容易腐败变质,食品安全风险隐患加大,要把食品安全整治提升作为当前工作的重中之重,尤其是“两小” 门店数量庞大、问题整改易反弹,食品安全状况亟需提升,一定要高度重视,进一步强化工作措施、加大工作力度,把食品安全工作做深做细做实;

二是统筹兼顾,协同推进。将食品安全防范和爱国卫生工作有机结合,狠抓“两小”门店整治,紧盯短板弱项,认真总结经验,对标补差、举一反三、销号清零,全面提升食品安全管理水平和监督管理水平;

三是狠抓落实,务求实效。要积极主动作为,按照工作要求建立健全工作台账,不断改进工作方法,以雷霆手段加强日常监督管理,实施问题销号和逐户达标验收工作制度,确保整治效果;

四是强化督导,压实责任。科级分包干部要加强督导检查,并建立通报机制,定期、不定期及时通报督导检查中发现的问题,对责任落实不严、行动不力,产生不良影响的坚决予以问责。

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