《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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绿色金融在有机食品产业中的应用研究

2021-05-24 10:28:26 来源: 食品安全导刊

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  绿色金融在有机食品产业中的应用研究
  
  上世纪的工业时代,经济的迅速发展所带来的是环境的破坏和自然资源的掠夺,经过混乱的时期过后,绿色革命迅速开展并且以惊人的速度在全世界范围内蔓延开来,可持续发展的概念可以说已经家喻户晓。如今各国对于环境保护的重视愈发加强,绿色金融也因此得到了较为快速的发展。在我国,绿色金融和有机食品产业依然有很大的发展空间,但在两者进行结合的过程也遇到了一些阻碍和问题。因此,如何使两者更好地结合,以促进我国经济发展,也是当前我国所关注的重点问题。本文简要介绍了关于绿色金融以及有机食品的相关内容,对于绿色金融在有机食品产业中的应用现状进行了分析,同时对于其具体应用也给予了一些建议,以供参考。
  
  绿色金融和有机食品
  
  绿色金融 很多人对于绿色金融的概念是较为陌生的,绿色金融与传统金融是不一样的,对于绿色金融的定义,还没有一个特别明确的概念,但是绿色金融一定是以生态为主,以环境保护为主的产业。绿色金融从提出到具体实施经过了非常长的一个阶段,不论当今世界不同领域对于绿色金融的定义是什么,但是可以肯定的是,绿色金融一定是支持环保的,同时也是为了保护生态而存在的,现如今绿色金融已经在各国得到了广泛关注以及快速发展,以保证经济的可持续发展。
  
  有机食品 如今许多人对于有机食品是有一些了解的,但是还不够深入,大多数对于有机食品的印象还停留在“虽然很健康,但是价格却很高”,这也是有机食品在发展中所遇到的问题之一。有机食品指的是无污染的天然食品,相较于大多数普通食物来说,有机食品更加健康,同时也更加环保,有机食品从种植到生产再到加工过程不使用任何的化学农药、防腐剂、化肥等合成物质。因此有机食品是真正来源于大自然、具有丰富营养、更高品质、更加安全环保的食品。
  
  绿色金融在有机食品产业中的应用现状
  
  政策出台与具体实施 绿色金融是当下世界金融发展的重要方向以及主要趋势,因此我国也要跟上国际和时代的脚步,依据我国金融发展情况和具体的环境状况出台更加适合我国经济发展的政策。在早些年,我国也已经出台了一系列的政策,对于有机食品相关企业也给予了较多的支持。政策的出台对于相关产业的发展是有利的,也可以促进其发展。但是在政策出台之后的具体实施过程当中却没有认真地将政策落实到实处,执行的力度较小,完成的进度较低,也因此,相关产业并没有得到真正的大力支持,自然无法得到较为迅速的发展。因此,我国相关部门也要重视政策出台之后的具体落实行动,以促进相关产业的发展和当地环境的保护。
  
  工作人员综合素养 绿色金融也属于金融的一部分,但是与传统金融是有较大区别的。如今的金融业从业人员更多追求的是更为可观的利益,而对于绿色金融的核心却没有足够的了解,只重视眼前短期的利益,却忽视了长远的经济发展。许多工作人员的专业素养不高,综合素质不过关,职业素养较低,这些都会影响着绿色金融的发展。甚至很多绿色金融的从业人员,对于绿色金融的理解也存在着许多偏差和误区,这也导致了绿色金融在具体的发展过程当中极易偏离原来所制定的发展方向,甚至会造成一定的负面影响。在绿色金融与有机食品产业相结合以促进共同发展的过程当中,许多工作人员只了解其中一方的相关内容,明白绿色金融与有机食品的核心的工作人员数量较少。因此,想要将两者相结合,以促进经济可持续发展的难度将会更大,这也是阻碍绿色金融与有机食品相结合的重要问题之一。
  
  企业的发展策略 在绿色金融与有机食品的发展过程当中,企业的发展策略与发展方向一样会对此产生一定的影响。一是由于企业本身的发展策略,二是由于我国相关政策对于企业的要求过于严苛。许多企业并不重视关于绿色金融以及有机食品等绿色产业的发展状况,大多数企业更关注的是企业所取得的利益。因此很多企业由于发展策略等因素无法提供大量的资金进入到相关产业的发展市场。而我国早些年一些政策的出台也对企业提出了一定的要求,我国有关部门更加青睐实力较为强劲、资金较为雄厚的工业产业,这样的确可以避免一定的风险,也可以将可能会出现的损失降到最低,但是这同样也是我国绿色金融与有机食品产业发展的一个阻碍。如今随着环境越发恶劣,我国也认识到了环境保护的重要性,许多企业和银行也越来越重视关于绿色产业的发展,这对于我国当前绿色产业来说是一个发展机遇,相关部门应抓住机会促进绿色金融的进一步发展。
  
  如何促进绿色金融在有机食品产业中的具体应用
  
  开设发展相关专业 想要更好地促进绿色金融在有机食品产业中的应用,促进经济的可持续发展,我国可以开设并发展相关专业,以培养专业领域的专业人才,为之后的相关产业的具体工作培养并提供更多可用的人才。我国如今大学生的数量越来越多,提升大学生的综合素质,使其在大学期间可以得到更好的教育,也是我国如今所关注的教育重点。如果可以开设并且发展相关的绿色产业,那么相关产业中工作人员的专业性和综合素质将会得到大幅度的提升。例如之前中央财经大学绿色金融国际研究院就举办过全国高校的绿色金融研究大赛 ,这是面向全国高校学生的比赛,这种比赛也可以一定程度上促进学生对于相关内容以及相关产业发展状况的了解。如果可以开设发展相关产业,那么我国将可以为绿色产业的发展提供更多的人才,以保证工作人员的职业素养以及专业程度可以得到更大幅度的提升。
  
  创新绿色金融工具 如今世界各国都非常重视绿色金融以及相关绿色产业的发展,发达国家对于绿色产业尤其重视。早在1989年,德国就建立了世界上第一家以环保融资为主要业务的金融机构,是专门为环保型产业提供金融贷款的生态银行。受此影响,世界其他国家也陆续出现了生态银行,至今为止,国际上已经有一大批拥有较高影响力的生态银行。因此,我国也可以借鉴此经验,依据我国具体的经济发展情况以及国情建立更加适合的绿色金融工具。如今国际上的生态银行主要有两种模式,一种就是德国的政策性生态银行,另一种则是以波兰为主的商业性银行,政策性生态银行和商业性生态银行都是为生态项目和环保型产业提供金融贷款的,但是前者融资程序较为简单,后者融资程序较为复杂,前者的融资贷款金额较小,后者的融资贷款金额较大。依据我国如今的国情和相关产业的发展情况,我国更加适合政策性生态银行,因此我国也可以借鉴其具体应用情况,建立属于自己的更加适合我国国情的生态银行。
  
  重视金融信贷中的绿色决策 如今我国有机产品的价格较高,这也是由于有机产品本身的特性以及当前我国有机产品产业的发展状况所决定的,有机产品本身生长周期长,对于食品种类,种植的土壤环境等都有着较高的要求,另外有机产品在生产过程当中也需要使用更加先进的仪器设备。有机食品对于食品的安全程度要求更加严格,因此其利润空间比起普通食品来说是更低的,大多数企业和工作人员只要接触过环保产业都会明白环保的成本是非常高的,有机食品的价格较高也有迹可循。普通食品无需支付如此高的环保成本,其利润空间则更高,但是所存在的安全隐患也更多。我国如今的有机食品销售渠道较少,销售数量也较少,因此许多有机食品企业寻求融资是较为困难的。针对此种情况,我国也可以在金融信贷当中加入绿色决策,对于想要寻求融资的食品产业,一定要纳入对食品环保健康程度的检测,对于企业的类型以及绿色发展情况也要纳入检测范围。对于有机食品产业可以给予一定的优惠力度,以支持其产业发展。如果相关金融机构在贷款决策当中可以加强对于环境保护的杠杆控制,是可以在一定程度上促进我国的绿色产业发展的。
  
  结束语
  
  世界各国在经济发展的过程中都曾有过依赖资源以及破坏环境而谋求经济快速发展的时期,但是当经济得到发展之后,人们所居住的生态系统也遭到了非常严重的破坏。环境的恶劣也为人们的未来发展和生存状况带来一定的挑战。因此,绿色金融和有机食品的发展是必然趋势,也是必然要求,我们应该重视环境保护,以实现经济的可持续发展。
  
  参考文献:
  
  [1] 张秀红、修文彦、赵冉、赵辉、夏兆刚. 绿色,有机食品产业在脱贫攻坚中的作用及对策[J]. 中国农业会计, 2020, No.348(07):85-88.
  
  [2] 杨晓东. 我国绿色金融与经济发展策略研究[J]. 中国科技投资, 2019(17).
  
  [3] 梁琳.国外绿色金融支持有机食品产业的经验[J].世界农业,2016(07):196-199.
  
  沈博文
  
  吉林财经大学   吉林长春  130117
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