新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省灵宝市篇

灵宝市场监管严 保障高考食品安

一一河南省灵宝市市场监督管理局加强对高考考点学校食品安全监管工作

马文娟 本刊记者柴占阳

多年苦读为夙愿，学子高考祈安全。为确保广大考生饮食安全，6月1日，河南省三门峡市域的灵宝市市场监督管理局党组副书记、局长张端带队，前往辖区高考考点学校，就高考期间食品安全保障工作进行监督检查。

张端一行人等先后来到灵宝市实验高中、灵宝一高、灵宝三高，对各考点食堂 “互联网+明厨亮灶”“6S”管理、食堂环境卫生、餐饮具清洗消毒、原料采购、食品加工流程、食品留样等关键环节进行了逐一检查，并认真查看了职工健康档案、消毒记录、索证台账等。对检查中发现的问题，现场给予指正并限期整改落实。

张端在现场强调，食品安全事关广大学生身体健康和未来，关系社会和谐稳定，做好高考期间食品安全工作意义重大。各学校要主动落实好食品安全第一责任，教育部门要落实好部门主体责任，市场监督管理局要强化责任担当，严格按照重大活动食品安全保障要求，落实好监管责任。要从细节入手，形成工作合力，确保高考期间广大师生饮食安全!