新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省郑州市郑东新区篇

食品经营要规范 “你我同查”保食安

一一郑州市郑东新区市场监督管理局开展 “食品经营安全你我同查”活动

李守婷 李 影 本刊记者柴占阳

6月3日，河南省郑州市郑东新区“食品经营安全你我同查”活动正式启动。

此次活动由郑州市市场监督管理局与郑东新区市场监督管理局联合举办，邀请人大代表、政协委员、律师、记者、消费者等社会各界人士参与实地监督检查，新闻媒体全程跟进报道检查过程。

活动中，社会各界人士跟随执法人员走进高考考点附近的宾馆酒店、高考考点学校食堂，检查高考期间的食品安全保障情况。

执法人员通过边查边讲的形式向现场人员讲解检查注意事项、宣传食品安全知识，仔细查看了食品安全各项制度落实、食品进货查验、食品加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生、从业人员健康管理和个人卫生、餐饮食品安全“6S”规范化管理等情况，并对检查过程中发现的问题进行指正，要求其立即整改。

下一步，郑东新区市场监督管理局将定期开展餐饮服务食品安全、“酒类食品” 经营环节、“食用农产品”质量安全等公开检查，以营造食品安全社会共治的良好氛围，推动食品经营环节“我为群众办实事”实践活动走向深入!