《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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服务窗口往前移 市场规范有秩序

2021-07-20 17:25:31 来源: 食安观察网

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迎接建党一百年 市场监管谱新篇 之河南省郑州市二七区篇

服务窗口往前移 市场规范有秩序

一一郑州市二七区市场监督管理局靠前指导跟踪服务 助力市场提质增效

本刊记者柴占阳 通讯员赵正银

切实加大对农贸市场的监管力度,规范市场经营秩序和行为,郑州市二七区市场监督管理局蜜蜂张市场监管所结合辖区和平路农贸市场升级改造,做到靠前服务,主动上门指导,以促进农贸市场品质提升。

郑州市二七区蜜蜂张辖区的原和平路农贸市场比较老旧,为提升农贸市场的环境和硬件设施,近期市场开办方对该市场进行了升级改造,为助力农贸市场改造升级工作,二七区市场监督管理局蜜蜂张市场监管所实行靠前服务,主动上门进行指导。

该所所长高雅带领全所工作人员对和平路农贸市场的食品、餐饮经营单位证照是否齐全、人员健康证是否过期、“三防” 设施是否完善、店内卫生是否达标、是否做到“6S”标准化管理、设施设备是否正常使用、食品贮存方式是否正确,进行了具体指导,并逐户进行检查。

对餐饮服务经营者操作间的布局,清洗、消毒、冷藏、贮存设施设备的配置一对一指导,并现场对发现的问题提出指导整改意见。

在指导过程中,还对市场内的商户开展培训,组织学习食品安全法,以及如何建立食品安全制度、 “6S”标准化建设、进货台账记录、食品安全监督信息公示栏使用及悬挂进行讲解与指导。

对符合要求的经营者现场发放食品安全监督信息公示栏,并帮助悬挂整齐。

通过靠前服务,上门指导,进一步规范了市场经营秩序,增强了市场内经营者的食品安全意识,使市场品质得到了极大的提高。市场周边的市民说:“以前这个农贸市场卫生环境比较差,摊位也不整齐,现在感觉大不一样,卫生环境好了,市场整洁了,摊位整齐了,市场规范了,经营者统一着装,而且服务的态度也和蔼了,市场设立了公平秤,缺斤短两的少了,进场购物也放心了,真好!

市场开办方也高兴地说,由于市场监管所靠前服务,具体指导,为市场的升级改造工作节省了很多的时间,提前完成了升级改造任务,市场规范了,诚信经营意识增强了,消费者增多了,效益也增高了,真心感谢市场监管所对市场升级改造工作的大力支持!

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