郑州防疫一盘棋严禁堂食助防疫

2021-08-08 15:01:40 来源：食品安全导刊

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　　抗击疫情加油干市场监管不迟缓之郑州市省篇

　　郑州防疫一盘棋严禁堂食助防疫

　　一一郑州市市场监督管理局加强餐饮场所监管严禁堂食

　　本刊记者柴占阳通讯员何鹏辉

　　8月6日，郑州市新冠肺炎疫情防控领导小组办公室发布了《关于进一步加强管控措施的通告》（2021年18号），提出餐饮场所严禁堂食。郑州市市场监督管理局高度重视，第一时间下发了《关于加强餐饮场所严禁堂食监管的紧急通知》。

　　同时，要求各区县（市）市场监督管理局采取坚决有力措施，通过多种渠道和形式，通告辖区内全部餐饮服务单位立即停止堂食服务，并组织人员逐户开展监督检查，对仍在经营堂食的行为进行劝阻和关停；督促餐饮服务单位落实主体责任，严格执行通告要求，禁止提供一切形式的堂食服务；餐饮服务单位和网络订餐第三方平台要严格落实《餐饮服务食品安全操作规范》和《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》，加强内部管理，确保食品安全，并在外卖配送中积极推行“食安封签” 和 “无接触配送”服务。同时，积极联合相关部门，对不听劝阻违规堂食的，依法依规快速处置，共同推进严禁堂食服务的规定落实到位。