《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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疫情防控细实严 冷链食品才安全

2021-08-12 22:20:20 来源:

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  抗击疫情加油干 市场监管不迟缓 之河南省许昌市开发区篇
  
  疫情防控细实严 冷链食品才安全
  
  一一河南省许昌市市场监督管理局党组书记、局长王保海到许昌市开发区企业督导调研进口冷链食品监管工作
  
  本刊记者 柴占阳
  
  8月11日,河南省许昌市场监管局党组书记、局长王保海到许昌市经济技术开发区督导调研进口冷链食品监管工作。该局党组成员、副局长秦锋,办公室主任贾新功,食品经营科科长韩军等参加调研。
  
  许昌市市场监督管理局开发区分局局长王鸿成及其班子成员陪同调研。
  
  王保海一行人等先后来到许昌市经济技术开发区冰源冷库、赫喜食品有限公司,重点查看进口冷链食品入仓登记、核酸检测、预防性消毒等方面的记录,详细了解冷链食品的运转流程、管理运行、疫情防控等情况,并提出相关指导意见。
  
  王保海对开发区分局在进口冷链食品监管方面采取的措施给予充分肯定,并就下一步工作提出要求:
  
  一是加强监管,扎紧进口冷链食品监管这个口袋。
  
  各单位要提高认识,按照全省疫情防控工作部署,落实全市进口冷链食品集中监管政策,扎紧扎牢防疫情输入“四个口袋”。
  
  二是深入排查,堵塞管理漏洞。
  
  企业落实进口冷链食品安全管理和疫情防控主体责任,及时查漏补缺,做到“人物并防”,防止交叉感染,落实好进口冷链食品“三专三证一码”管理措施。
  
  三是加强人员管理,落实疫情防控各项政策。
  
  督促企业要配合当地党委、政府做好疫情防控工作,尤其要加强冷链食品从业人员管理,少聚集、少流动,筑牢疫情防控防线!
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