凤台经济开发区市场监督管理所开展汛期食品安全检查工作
凤台经济开发区市场监督管理所开展汛期食品安全检查工作
崔勇强 本刊记者 孙自功
为切实做好防汛救灾期间食品安全监管工作，保障公众饮食安全。凤台经济开发区市场监督管理所积极开展防汛救灾期间食品安全检查工作。
此次检查以农贸市场、米面粮油店等为重点场所，加强对粮、油、菜、肉等生活必需品的检查力度，防止经水浸泡、污染、腐败、变质的食品流入市场，严把食品来源入口渠道。同时，向食品生产经营者讲授汛期食品安全相关知识，督促其落实食品安全主体责任，对受潮、变质的食品要及时下架销毁处理。
后续该所将持续加强汛期食品安全监督检查力度，排查食品安全风险隐患，从严从快处理食品安全问题，守牢汛期食品安全底线。
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