《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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济宁市进口集装箱疫情防控专班主要领导督导市冷链食品专仓工作

2021-08-19 21:38:51 来源:

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  济宁市进口集装箱疫情防控专班主要领导督导市冷链食品集中监管专仓工作
  
  周倩 本刊记者 陈德龙
  
  为进一步抓实抓牢冷链食品特别是进口冷链食品疫情防控工作,8月17日下午,市进口集装箱疫情防控专班主要领导、市市场监管局党组书记、局长侯典峰到市冷链食品集中监管专仓督导调研疫情防控工作,传达贯彻近期省、市疫情防控会议要求,安排部署下步工作。监管专仓各班组组长、兴隆物流公司负责人一同参加。
  
  侯典峰首先逐一查看了近期入仓记录及各项工作流程,详细询问了工作人员疫苗接种以及核酸检测“应检尽检”落实情况。随后与监管专仓全体人员召开座谈会,听取了各班组近期的工作汇报,对其所做的工作和取得成绩给予充分肯定,并代表市进口集装箱疫情防控专班对监管专仓人员的辛勤付出表示诚挚的慰问和感谢。
  
  侯典峰在座谈中强调,当前,国外疫情仍然持续高发,国内疫情严峻复杂,“外防输入、内防反弹、人物同防”的任务十分艰巨,各级市场监管部门要充分认识当前疫情防控形势的严峻性和复杂性,时刻绷紧疫情防控这根弦,切实做好以冷链食品为重点的疫情防控各项工作。
  
  一要坚持反向思维,倒逼问题解决。按照“人、物、环境”同防要求,重点排查专仓可能存在的各种风险点,比如搬运工和货车司机的管控问题,按照一类问题至少一个,二类问题若干的要求,建立专仓问题台账,并提出相应解决措施和整改时限,坚决杜绝专仓“物传人”的事件发生。
  
  二要严格专仓制度,狠抓工作落实。执行制度是最好的防控办法,反观国内近期出现的疫情扩散,归根到底就是没有严格落实各项疫情防控制度。监管专仓是全市冷链食品的集散地,要始终坚持以“精准防控、检测前移、源头阻断”为目标,集中开展核酸检测和预防性全面消毒工作,不折不扣执行国务院联防联控的各项措施和监管专仓各项规章制度及运行流程。在运行中对发现的问题,要及时整改,举一反三,坚决做到见事早、行动快、措施实、把控严。
  
  三要强化责任落实,严格责任追究。坚决落实尽责免责,失责追责。各相关企业要切实负起主体责任,严格落实疫情防控各项要求,承担起应有的社会责任,及时调整、更新各项食品安全管理制度,认真执行核酸检测、进货报备、消毒消杀、人员防控、装卸储运、食品生产经营等全过程各环节防控,以万全之策做到万无一失。各级市场监管部门要督促相关企业严格落实存量进口冷链食品报告制度,对冷链食品特别是进口冷链食品的消杀、仓储、销售等环节要逐一排查,不放过一处隐患,坚决守住守牢进口冷链食品疫情防控安全底线。
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