成武县市场监管局：创新监管举措建立“红黑榜”管理制度

　　

　　王旗 记者 朱有刚

　　

　　山东省成武县市场监管局分行列榜，跟进管辖，建立食品安全“红黑榜”制度，助推食品相关行业高质量发展。

　　

　　严选标准，以点带面促进整改提升

　　

　　成武县市场监管局制定了《关于印发食品安全“红黑榜”管理细则（试行）的通知》，并指导各市场监管所、食品相关中队以成武县食品安全“红黑榜”的形式向社会公示辖区内日常监督检查结果，加大对守法主体的宣传和违法行为的曝光力度，形成让守法者受益、违法者受损的激励约束机制，推动社会舆论监督发挥作用，倒逼经营者增强食品安全主体责任意识，将食品安全监管体系建设创新举措落到微观实处。

　　

　　推优汰劣，媒体公示营造社会共治

　　

　　成武县食品安全“红黑榜”通过“成武市场监管”官方微信公众号公布，以图文并茂的形式向公众直观呈现上榜店址、店名、门头及店内经营环境、后厨加工操作场所等实际情景，将落实“6S”标准管理、经营场所内外环境干净整洁、三防设施有效使用、认真落实食品安全各项管理制度等做到位的食品生产经营单位列为“红榜”予以通报表扬宣传，将环境卫生“脏”“乱”“差”、群众投诉多、有效健康证明缺失等未有效落实食品安全制度的单位列为“黑榜”予以公布曝光并责令限时整改，“红”“黑”对比突出，在广大消费者和食品相关从业者中形成正反“导向标”，倒逼食品生产经营单位积极主动落实食品安全责任，让“红黑榜”切切实实成为公众消费选择的“风向标”，真正起到了“曝光一家，整改一家，教育一片”的效果。每期“红黑榜”发布后转载及浏览量达到万次以上，取得了良好的社会共治效果。

　　

　　动态监管，一跟到底强化闭环处置

　　

　　成武县食品安全“红黑榜”信息实行动态管理机制，各市场监管所长、食品相关中队长为发布管理第一责任人，负责统筹辖区内食品生产经营单位“红黑榜”报送环节。辖区日常监管人员将“黑榜”单位列为重点监管对象，通过增加监查频次、限时跟进整改、组织“回头查看”等方式进行跟踪监管。对限期内整改达标或进一步提升的，编发整改前后对比图文信息，撤销“黑榜”；满足“红榜”上榜标准的，由“黑榜”转“红榜”。通过“曝光-整改-达标-公示”的信息闭环处置，促使“黑榜”单位积极整改，着力破解食品生产经营单位整改效果不佳、易反弹的问题，确保食品安全制度落细落实，取得预期成效。 纲举目张，拉伸市场监管公示链条

　　

　　成武县市场监管局推出升级版“红黑榜”，在原有食品安全管理的基础上，印发《“红黑榜”管理制度》，将药品、化妆品以及特种设备监督管理也纳入“红黑榜”管理范畴，并建立了“红黑榜”发布工作台账，进一步健全了“红黑榜”公示机制，使“红黑榜”管理更加系统化、整体化、规范化。截至今年8月上旬，成武县市场监管局共公示餐饮、食品流通、食品小作坊、药品、化妆品、特种设备“红黑榜”187篇，累计业态1511家次，曝光整改不规范业态77个，网民转载浏览量达62万余次，在社会引起强烈反响，充分发挥了“红黑榜”的示范带动作用，为进一步落实各业态主体责任、提升质量安全水平、提高市场监管效率提供了强有力的支撑。