“十四运”来加油干 保障食安不迟缓 之陕西省西安市篇

“十四会”近严把关 调研指导保食安

一一西安市市场监督管理局党委书记、局长郝生旺调研指导十四运会运动员食品总仓食品安全保障工作

秦 声 本刊记者柴占阳

8月31日，陕西省西安市执委会办公室(综合组)常务副主任、西安市市场监督管理局党委书记、局长郝生旺到十四运会陕西省食品总仓，调研指导食品安全保障和封闭管理工作并看望慰问工作人员。

西安市市场监督管理局领导张振兴参加调研。

调研中，郝生旺一行人人等看望了值守总仓一线的工作人员，仔细询问在总仓的工作、生活情况，对食品安全保障团队默默付出、辛苦工作表示感谢和慰问。

在听取了食品总仓闭合管理流程有关情况的汇报后，郝生旺一行人等深入到总仓，对仓内食品贮存、设施设备、抽检场所、总监控室以及食材验收等环节工作进行了现场检查指导，并从公安安保、食品安全、疫情防控等方面，详细了解了食品总仓保障团队工作进展情况。

陕西省总仓保障食品品种为比赛期间运动员食用的猪牛羊、禽类、蛋奶、水产品、香料调料及其制品等食材，西安市市场监督管理局按照 “统一采购、统一验收、统一检测、统一储存、统一配送”的管理方式，指导高新区组建省总仓保障团队，成立7个工作组，制定《总仓保障流程演练作业指南》，先后开展三次培训和演练，全力保障省总仓食品安全事故“零发生”。

截至目前，陕西省总仓已累计收货432.096吨，累计抽检318批次。‍

郝生旺要求，一要提高政治站位。食品药品安全是十四运保障工作中的重中之重，是对所有监管部门、监管人员的考验，要加强监管力度，严防食源性兴奋剂事件发生;

二要严格落实属地责任。省总仓要立即落实封闭管理要求，进行封闭式管理;

三要强化对省总仓的管理力度。高新区总仓保障团队要统筹协调商务、公安、卫健、民宗、农水等部门，落实部门责任，确保各项工作万无一失!