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市场监管在抽检 中秋节来保食安

2021-09-02 14:27:50 来源: 食品安全导刊

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  抗击疫情加油干 市场监管不迟缓 之河南省洛阳市西工区篇
  
  市场监管在抽检 中秋节来保食安
  
  一一洛阳市西工区市场监督管理局开展月饼专项抽检 守护中秋食品安全
  
  本刊记者 柴占阳   通讯员 马巧艳
  
  2021年中秋将至,又面临秋季开学季,为保障辖区食品安全,河南省洛阳市西工区市场监督管理局持续开展2021年中秋月饼专项抽检工作。
  
  一是随机抽检与专项抽检相结合。
  
  重点对辖区的各个集贸市场、大商场超市、餐饮服务单位、月饼生产加工企业等生产销售的月饼开展随机抽检。
  
  同时,对本辖区豆制品、血制品的生产、使用、销售开展了食品安全专项抽检工作,严厉打击食品中使用甲醛等非食用物质及其他违法行为。
  
  二是生产环节与销售环节齐整治。
  
  进一步加强疫情防控期间生产环节食品安全监管工作,从严从重打击无证生产加工,滥用食品添加剂和添加非食用物质,通过非法渠道采购进口冷链食品,以次充好、以假充真、虚假宣传等食品生产违法行为,严把月饼市场准入关。
  
  进一步开展流通环节食品安全风险隐患排查,以大型超市商场、批发市场、集贸市场及周边熟食店为重点场所,严厉打击食品经营主体资格不合法、经营腐败变质或超过保质期食品等违法行为,规范辖区食品生产、经营秩序,保障食品生产、销售质量安全。
  
  三是祥和中秋与平安开学齐保障。
  
  及时组织开展对学校、幼儿园食堂及餐饮配送单位专项整治监督抽检,确保对承担向学校供应食品及食品原辅料的企业单位监督检查率达100%,保障秋季 “平安开学、开学平安”。
  
  该局将根据检验结果对不同批次样品采取相应的措施,严防不安全食品流向市场,让人民群众渡过一个欢乐祥和的中秋。
  
  截止目前,洛阳市西工区市场监督管理局已抽检月饼50批次产品,抽检批次正在检验中。根据秋季食品安全监管计划,抽检工作将持续进行,抽检结果将依法依规处置,并在当地政府网站进行公示!
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