抗击疫情加油干 市场监管不迟缓 之郑州市惠济区篇

　　

　　中秋国庆“双节”临   监管领域把控紧

　　

　　一一郑州市惠济区市场监督管理局古荥市场监管所开展2021年中秋 国庆“双节”市场领域安全专项检查

　　

　　本刊记者 柴占阳     通讯员 王 娟

　　

　　2021年中秋、 国庆“双节”将至，群众聚集性消费活动频繁，食品消费需求量大，加之当前正值疫情防控、灾后重建关键时期，是食品安全事件易发多发时段。为进一步深化市场领域安全生产隐患排查治理工作，建立健全安全生产责任体系和安全生产长效机制，严防市场领域安全事故发生，切实保障国庆、中秋双节期间市场领域安全，确保辖区人民度过一个平安、祥和的节日，郑州市惠济区市场监督管理局古荥市场监督管理所结合古荥镇市场领域安全实际，开展2021年中秋国庆双节期间市场领域安全专项检查。

　　

　　一是对食品生产环节的检查。

　　

　　对辖区食品生产厂家和小作坊开展督导检查，对其是否按要求落实原材料索证、索票追溯制度，生产场所及设施是否保持食品生产所需的卫生状态，从业人员是否取得健康证明，食品添加剂使用、生产日期及生产厂家的标注是否规范等展开排查。

　　

　　二是对食品经营环节的检查。

　　

　　检查上架的月饼是否具有相应批次的检验报告，商家是否落实索证索票、建立购销台帐，是否上架 “三无”、过期月饼，是否明码标价等。

　　

　　三是加强规范食品、食用农产品管理。

　　

　　严查未经许可从事食品经营活动；从业人员未取得健康证明上岗，从业人员个人卫生不符合要求；未按要求进行食品采购索证索票；经营使用无标签标识或标签标识不符合规定的食品，国家明令禁止的食品，超范围超限量使用食品添加剂的食品，非法添加非食用物质的食品；严查掺杂使假，销售过期、山寨食品；进货查验制度落实把关不严等违法违规行为。

　　

　　四是对餐饮服务环节进行检查。

　　

　　检查供餐单位防疫措施是否保持，督促餐饮服务企业（经营者）全面落实“文明餐桌”、“公筷公勺”要求，严格执行餐饮服务食品安全操作规范，定期开展自查，落实原、辅料索证索票和进货查验制度，严格执行加工操作、清洗消毒、人员管理要求，“三防设施”配备到位且运行良好。严查未经许可从事餐饮服务活动，从业人员未取得健康合格证明上岗，从业人员个人卫生不符合要求，未按要求进行食品采购索证索票，经营使用无标签标识或标签标识不符合规定的食品，经营使用国家明令禁止的食品，超范围超限量使用食品添加剂，非法添加非食用物质等违法违规行为。

　　

　　五是对药品、药械经营使用单位的检查。

　　

　　重点检查药品和医疗器械购进渠道是否合法；是否按温湿度要求存储药械；药房、营业场所、库房药品是否分类陈列；过期药械是否按规定处置；是否建立药品医疗器械不良事件监测机构，并持续开展不良事件监测工作;毒麻剧限等特殊药品是否实行“五专”要求管理。严查无《药品经营许可证》、《医疗机构执业许可证》从事药品经营使用，销售、使用假劣药品、医疗器械，以非药品冒充药品宣传、销售等违法违规行为。

　　

　　六是对个体工商户相关证照是否齐全进行检查。

　　

　　惠济区市场监督管理局古荥市场监督管理所负责人说，此次行动将牢牢把握本镇、本部门市场监管领域安全的重点区域、薄弱环节、要害部位和风险点，扎实组织开展“双节”专项检查，针对食品生产经营环节易发问题，采取有力措施，全面排查和治理食品安全隐患，确保辖区市场领域安全形势持续稳定，切实保障 “双节”期间人民群众身体健康和生命财产安全！