《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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严把食品生产关 拉动消费促发展

2021-09-10 20:05:07 来源: 食品安全导刊

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  斗罢汛灾战疫情 市场监管不放松 之郑州航空港区篇
  
  严把食品生产关 拉动消费促发展
  
  一一郑州航空港实验区召开食品生产企业监管工作会议
  
  本刊记者 柴占阳  通讯员 李 雨   王 品
  
  中秋、国庆“双节”将至,食品行业进入生产消费旺盛时期,为进一步强化食品生产企业监管,督促企业压实食品安全主体责任,9月9日,郑州航空港实验区市场监督管理局召集辖区食品生产企业和小作坊的食品安全主管领导和食品安全员,召开食品生产企业监管工作会议。
  
  航空港区食安办副主任石海林出席会议并讲话,航空港区市场监督管理局食品安全监督管理处全体人员参加了会议。
  
  会议通报了今年1-8月份全区食品生产企业“互联网+透明车间”建设、食品安全员抽考、食品安全自查、食品生产环节抽检等工作开展情况,安排部署了下一步的重点工作。
  
  会议要求,各生产企业要落实企业主体责任和各项制度,完善食品安全追溯体系,重视食品安全应急处置工作,加强内部培训考核工作,高度重视安全生产,敢于接受社会监督。
  
  航空港区食安办副主任石海林强调,各企业要认清形势,提高认识;理清责任,履职尽责;明确重点,抓好落实。
  
  据介绍,郑州航空港区市场监督管理局近期结合“万人助万企”活动,对食品生产企业进行走访调查和监督检查,着重掌握企业食品安全主体责任落实情况、食品生产各项制度执行情况、“互联网+透明车间”建设情况、食品生产安全管理情况等,并了解企业在食品生产安全方面的困难和问题,在督促企业压实食品安全主体责任的同时,尽力帮助企业解决实际困难。
  
  下一步,郑州航空港区市场监督管理局将积极创新监管模式,优化监督检查机制,总结不同类别企业的监管经验,指导监管人员在日常监管工作中做到精准监管、精准服务、精准助企。并邀请省内权威食品专家和第三方参与协查,倒逼企业落实主体责任,提升食品生产质量安全水平,推动食品生产高质量发展,为航空港区“确保高质量建设现代化河南,确保高水平实现现代化河南”贡献力量!
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